法国最大的葡萄酒产区位于 全球酿酒葡萄主产区多分布于南北纬

对于卢瓦尔河谷的法国长相思来说,桑塞尔更为出名 。由当地石灰岩滚石构成的山坡,半大陆性气候赋予长相思成熟的醋栗香气、宜人的酸度和火石烟熏味 。今天我们就来看看法国桑塞尔葡萄酒的特点以及桑塞尔产区的介绍 。
【法国最大的葡萄酒产区位于 全球酿酒葡萄主产区多分布于南北纬】

法国最大的葡萄酒产区位于 全球酿酒葡萄主产区多分布于南北纬

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法国桑塞尔葡萄酒的特点
桑塞尔长相思葡萄酒的特点是果香浓郁,清新爽口,可以被称为法国品质上乘的白葡萄酒 。它所展现的风味已成为世界其他地区长相思酿造的标杆 。因此,经常听到这样的评论:“还不错,但比不上桑塞尔的长相思 。”很好吃,很像桑塞尔的长相思!”另外,这里的黑比诺酒也很好喝,香气扑鼻,优雅高贵 。
桑塞尔产区介绍
桑塞尔是典型的法国乡村小镇,位于法国中部,卢瓦尔河谷以东,距勃艮第黄金山和夏布利产区不远 。桑塞尔不仅是风景如画的地方,也是世界上比较有名的长相思葡萄酒产区 。酿酒历史相当悠久,当地的葡萄酒从12世纪就闻名遐迩 。
桑塞尔产区位于卢瓦尔河左岸,它的土壤结构与勃艮第非常相似 。数百万年前,这里是一片广阔的海洋,所以现在的土壤以贝类化石、泥灰岩和石灰岩的粘土层为主,还有许多燧石 。正是正因如此,这里的酒最大的特点就是浓郁的矿香或者 。该地区虽然远离海洋,但受卢瓦尔河管辖,因此气候比勃艮第温暖 。据说这种地理环境非常适合长相思
白葡萄的生长 。
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