对于卢瓦尔河谷的法国长相思来说,桑塞尔更为出名 。由当地石灰岩滚石构成的山坡,半大陆性气候赋予长相思成熟的醋栗香气、宜人的酸度和火石烟熏味 。今天我们就来看看法国桑塞尔葡萄酒的特点以及桑塞尔产区的介绍 。
【法国最大的葡萄酒产区位于 全球酿酒葡萄主产区多分布于南北纬】
文章插图
法国桑塞尔葡萄酒的特点
桑塞尔长相思葡萄酒的特点是果香浓郁,清新爽口,可以被称为法国品质上乘的白葡萄酒 。它所展现的风味已成为世界其他地区长相思酿造的标杆 。因此,经常听到这样的评论:“还不错,但比不上桑塞尔的长相思 。”很好吃,很像桑塞尔的长相思!”另外,这里的黑比诺酒也很好喝,香气扑鼻,优雅高贵 。
桑塞尔产区介绍
桑塞尔是典型的法国乡村小镇,位于法国中部,卢瓦尔河谷以东,距勃艮第黄金山和夏布利产区不远 。桑塞尔不仅是风景如画的地方,也是世界上比较有名的长相思葡萄酒产区 。酿酒历史相当悠久,当地的葡萄酒从12世纪就闻名遐迩 。
桑塞尔产区位于卢瓦尔河左岸,它的土壤结构与勃艮第非常相似 。数百万年前,这里是一片广阔的海洋,所以现在的土壤以贝类化石、泥灰岩和石灰岩的粘土层为主,还有许多燧石 。正是正因如此,这里的酒最大的特点就是浓郁的矿香或者 。该地区虽然远离海洋,但受卢瓦尔河管辖,因此气候比勃艮第温暖 。据说这种地理环境非常适合长相思
白葡萄的生长 。
以上内容已经告诉大家法国桑塞尔葡萄酒的特点以及桑塞尔产区的介绍 。如果您想了解更多葡萄酒信息,请关注美乐红酒网百科专栏 。祝您生活愉快 !
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