吃两口就被查出酒驾喝两口酒能查出酒驾吗 _小知识

喝酒之后开车是一件非常危险的事情，喝酒不开车，开车不喝酒。随着社会经济的发展，人民的生活水平有了很大的提高，基本上家家户户都买了自己的私家车。年轻人喜欢在外边吃饭，尤其是男生们在一起吃饭的时候，总避免不了喝酒的现象。
国家规定每100毫克血液酒精含量大于20毫克的，就被称为酒驾，对于那些每100毫克血液酒精含量大于80毫克的，被称为醉酒驾驶。后者被查到的情况下，处罚会更加严重。

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【吃两口就被查出酒驾喝两口酒能查出酒驾吗】陈先生已经是被第二次查出酒驾了，奇怪的是，自己明明没有喝酒，却被交警说是酒驾，特别冤枉，没有喝酒，而且甚至连晚饭都没有吃，却被说是酒驾。陈先生表示只吃了两块蛋糕，为了证明，所有的蛋糕全部都吃了，结果再次测试后，酒精含量已经达到了酒驾的范围。而过了几分钟之后，又再次的测试，就又变为了零，这才把误会解释清楚。
生活中哪些食物会被查出酒驾？
1、水果：榴莲、荔枝
果肉的糖分经无氧呼吸后，就会产生乙醇（即酒精）和二氧化碳。榴莲、荔枝因本身糖分含量较高，从树上摘下来后，光合作用减少，内部细胞缺氧，增加了无氧呼吸的速度，产生乙醇和二氧化碳。不仅是荔枝榴莲，其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况，比如梨子，在相对密闭缺氧的环境下，比如说塑料袋里保存一段时间，也会产生乙醇。但只要稍等一会儿，随着呼吸作用以及乙醇的挥发，乙醇含量很快就会下降。

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2、蛋黄派
蛋黄派是让人比较意外的。看起来跟酒毫无关联，但实际上，蛋黄派的成分里含有酒精。吃下一个蛋黄派立刻用酒精测试仪检测，测试值可以达到酒后驾驶的标准。在查看食物配料时，能看到，蛋黄派里有添加食用酒精，此外，草莓派，欧式蛋糕里也加有食用酒精。
除此之外饭店做的“啤酒鸭、醉仙鸭、醉虾”等，在其烹饪的过程中都会放入少量的酒，所以开车外出的时候一定不要吃这些东西。

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3、腐乳
注意观察，腐乳包装瓶上的配料标有“食用酒精”字样，吃后口腔中的酒精浓度较高，如果吃完腐乳立刻用酒精测试仪检测，数值高达12.6mg/100ml，等到大约10分钟以后，酒精量才能恢复到0 。另外还有醪糟，这个更严重，喝几口再作呼吸检测，结果甚至可能属于严重醉驾。

吃两口就被查出酒驾 喝两口酒能查出酒驾吗

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