百碧祺马尔堡长相思白葡萄酒 马尔堡长相思干白葡萄酒

【百碧祺马尔堡长相思白葡萄酒 马尔堡长相思干白葡萄酒】长相思在许多国家种植和酿造,葡萄酒风格千差万别 。为什么马尔堡长相思如此受欢迎?

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长相思的适应性很强 。通常在寒冷的气候下口感清爽,带有青草和芦笋的气味;它通常在温暖的产区 。有番石榴、百香果等热带水果口味 。马尔堡位于新西兰南岛的东北角 。气候晴朗干燥,东临太平洋 。凉爽的海风使马尔堡成为白天炎热干燥夜晚凉爽的小气候 。昼夜温差5℃~10℃ 。这延长了葡萄的生长周期,保留了清爽的酸度,也使水果风味复杂化 。
此外,马尔堡是新西兰降雨量较少的产区之一 。霉菌不易生长,这里的土壤中等肥沃,排水良好,很少出现季节性霜冻 。可以说,这里简直就是长相思的天堂 。
新西兰葡萄酒的整体感觉是纯正的,这与新西兰作为旅游国密不可分 。旅游国家基本上都非常重视清洁,所以新西兰的酒厂和整个国家似乎都有一个清洁,最大的爱好就是让每一个角落都一尘不染,包括酒厂 。
这种做法使酒香酵母无处繁殖,因此旧世界葡萄酒的马厩和其他香气不存在 。此外,新西兰也刻意保持着自己的这一特色,所以大部分都不会超重木桶,所以出品的酒一尘不染,纯净如白棉碎花裙的少女,纯净空灵 。而这,就像长相思一样!长相思作为芳香品种,天然芳香,无需外力,也能在马尔堡的单一品种中绽放光彩 。
马尔堡长相思散发着芬芳的花香和果香,酸度清脆,年轻时喝起来口感极佳 。