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端午安康，上个不一样的粽子甜品。
By 妮妮的早餐365
用料

• 小西米 200g
• 玉米油 15g
• 细砂糖 40g
• 粽叶 适量
• 棉绳 适量
• 清水 150克
• 水果粒 适量
• 炼乳 50克

做法步骤

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1、准备食材。

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2、西米放炼乳加水浸泡半小时

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3、粽叶要洗干净，然后放水加点盐煮开，这样不容易裂开，而且色泽比较好。

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4、包粽子

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5、一片粽叶就可以包一个小的水晶粽子。

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6、煮开煮透，然后由于小心理的特性，一定不能够热的时候吃，要放凉，然后放进冰箱冷藏。

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7、冷藏过的西米粽子，剥出来晶莹剔透，口感非常好。
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