做菜|这次可要收藏好,有荤有素,做饭不发愁,5分钟上桌的家常菜合集( 二 )
3、趁着加热花生米的时间在平底锅中煎一个鸡蛋 。
4、准备一个大碗 , 将葱花、紫菜、虾皮放入碗中 , 加食盐、生抽、香醋、香油、鸡精调味 。 面条煮好之后捞出 , 白菜叶子放入刚刚煮面条的锅中焯一下水 , 碗中加两勺热汤 , 铺上煎蛋、花生碎和白菜就可以享用了 。
07熟面粥
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不光有菜、有面 , 5分钟时间同样能做出一碗香浓四溢的早餐粥 , 看这里 。
早餐时间一向是最紧张的分秒必争 。 只需要简单提前准备一下 , 不用5分钟也能准备一份美味的早餐 。
1、提前一天准备一大盆面粉 , 红枣去核中间切开拌入其中 , 用筷子在中间扎几个通气孔 , 将拌好的面粉上锅大火蒸半小时 。
2、蒸好的熟面放在案板上摊开 , 跟红枣一起擀碎 , 用筛子将熟面筛好之后放入密封容器中 , 阴凉干燥处保存几个月都没问题 。
3、每天早晨起床 , 锅中烧水 , 取适量熟面放入小碗中 , 加清水拌成面糊 , 水开后面糊下锅煮2分钟 , 最后鸡蛋打碎淋入锅中即可 。
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