为什么有的葡萄酒不写葡萄品种葡萄酒正标 _正标

如果你经常喝酒，你会发现有的酒瓶上会标明酿制葡萄酒的葡萄品种，而有的酒标上没有标明这种简单的区别不仅是法律要求，还有是更深层次的历史和市场原因。随着时间的积累，新大陆的许多产区也逐渐赢得了声誉。为了方便区分不同类型的葡萄酒，早期的酒标和商业文件会标明这些葡萄酒的产区。早在葡萄品种的出现帮助我们区分和命名不同种类的葡萄之前，一些葡萄酒产区，如基安蒂（意大利尚蒂）、波尔图（葡萄牙波尔图）、托卡伊（匈牙利托卡伊）、波尔多（法国））、勃艮第（法国）葡萄酒享誉全球。除了非常特殊的情况外，人们通常不会注意这些酒所使用的品种。

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这种做法一直持续到20世纪。一位来自加利福尼亚的酿酒商想要打破欧洲酿酒商制定的行业标准，采用新的方式来推广他们的产品。他听了一位纽约采访人员的建议，在酒标上标明葡萄品种，以区分不同的葡萄酒。结果确实让他的酒更出名。
后来，标注葡萄品种（如霞多丽、赤霞珠等）名称的方式在新世界的酿酒国家开始流行。与欧洲产区相比，这种流行的方式使得这些需要被认可的产区更容易被消费者接受。
Chapoutier 酒标上的盲文已成为特色
如今，在不断增长的葡萄酒市场中，大多数消费者更倾向于通过葡萄品种了解葡萄酒的风格，而无需掌握复杂多样的地区典型特征。与此同时，法国、西班牙和意大利也开始对自己的部分产品贴上这种标签。这通常是针对普通的区域佐餐酒（VDP），但也影响到了一些合法产区（AOC或AOP）的葡萄酒。
【为什么有的葡萄酒不写葡萄品种葡萄酒正标】随着新世界优质产区的兴起，今天这两种方法实际上是相互融合的。在酒标上标明的葡萄品种旁边，许多新世界酒厂都自豪地标明了它们的原产地，例如加利福尼亚的纳帕或索诺玛以及阿根廷的门多。澳大利亚的门多萨、库纳瓦拉和玛格丽特河、新西兰的马尔堡、南非的斯泰伦博斯等

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