【面条】夫妻摆摊卖河南“烂面条”,30元1碗有人嫌脏,吃过后汤都不剩
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唯有时光与美食不可辜负 , 吃货们生活在中国真的是太幸福了 , 有数不清的美食可以享用 , 同样的食材经过不同厨师的手 , 会给食客们带来意想不到的惊喜和新鲜感 , 很多人喜欢旅游 , 不仅为了浏览各地的风光 , 更是为了去品尝各地的美食 , 虽然无法尝遍所有的美食 , 但是每当吃到一种从来没有吃过 , 又特别好吃的食物时 , 那种惊喜和满足感 , 会让你瞬间觉得生活是如此美好 。
有人说真正的美食都是隐藏在街边的小吃摊里 , 都知道小吃摊的卫生状况以及就餐环境 , 不可能吸引到食客 , 让人留恋的肯定是美食的味道 , 有夫妻两个在街边摆摊卖烂面条 , 价格超贵 , 一碗要30元 , 有人嫌脏 , 可吃过的人说 , 拿帝王蟹也不换 。
到底是什么样的烂面条这么好吃呢?周末全家去河南游玩 , 想尝一尝当地好吃的美食 , 路过一个街边 , 看见小夫妻俩正在摆摊儿 , 好多人围在摊前 , 出于好奇凑上去一看 , 老板正在砧板上把肉皮切成小块儿 , 老板娘则在水里焯羊肉 , 然后把羊肉改刀切成小块 , 放在锅里跟面一起煮 。
夫妻俩正在准备煮烂面条的食材 , 摊子很小 , 由于夫妻俩用的羊肉很新鲜 , 老远就闻到了羊肉的香味 , 面条烂烂地瘫在锅里 , 这卖相真的是不好看 。 煮好之后 , 老板娘将面条盛在锅旁边的碗里 , 一溜摆开大概有几碗 。
等在旁边的食客一哄而上 , 端走属于自己的那一碗 , 然后开吃 , 看他们吃得特别香的样子 , 惹得我们也食欲大动 , 于是赶紧跟老板娘说 , 也给我们来几碗 , 等了有10分钟的样子 , 面条煮好了端起来一尝 , 哇 , 真的是好吃 , 虽然面条不筋道 , 但是汤的味道很浓 , 夫妻俩在这里卖了十几年了 , 一直用最简单的办法来做烂面条 , 那些说拿帝王蟹来都不换的人 , 所言非虚 。
【【面条】夫妻摆摊卖河南“烂面条”,30元1碗有人嫌脏,吃过后汤都不剩】夫妻俩煮面条的面是自己大清早起来做的 , 羊肉是当天现杀的羊 , 经过泡 , 洗 , 煮 , 切碎放到面条里 , 营养全在面里 , “烂面条”能卖到30块钱 , 还这么抢手 , 就说明现在食客 , 更关心的是食物的味道 , 营养 , 而不太在意价格 , 食物只要好吃 , 吃的健康 , 吃的舒心 , 自然不愁销量 , 这烂面条实在太好吃了 , 虽然吃得有些撑 , 但还是忍不住连汤都喝光 , 感觉已经好久没有吃到这么好吃的烂面条了!
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