新农业的新力量|本文详细介绍缺硒病的防和治，最让养牛户们上火的犊牛维生素疾病

硒缺乏症可以发生在任何动物群体中,并且在各国养殖行业都普遍存在。硒缺乏主要引起犊牛骨骼肌和心肌变性,对犊牛肩部肌肉和腿部肌肉的危害最为严重。犊牛硒缺乏病的主要治疗方法是在犊牛饲养过程中人工补充硒,不同犊牛生长期应定期补充,可以选择肌肉注射、口服和饮水等方式。

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1发病原因
近年来,由于成品饲料价格不断上涨,越来越多的养牛场采用自混合饲料饲养,长期饲喂自混合饲料,使犊牛营养不均衡,长此以往很可能造成硒元素的缺乏,从而使犊牛缺硒症发病率不断上升[1];另外,如果牛场的青贮饲料不新鲜或贮存时间太长会导致一些微量元素,特别是硒元素的含量在不断下降;大量喂食含有不饱和脂肪酸的饲料,同时饲喂豆粕、鱼粉、鱼肝油和亚麻籽油的犊牛会因体内氧化反应而变臭,导致微量元素大量分解,从而诱发犊牛缺硒的发生;高温高湿环境下储存饲料也会造成微量元素大幅度下降。
2临床症状
2.1急性型
患有急性型犊牛缺硒症的犊牛通常发病突然,心跳加速,可达110次/min,心跳节律不规则,心音较弱。病牛出现共济失调,趴卧在地,四肢无力,饮食饮水废绝。病牛由于心脏衰竭,大多数患病的牛将在短时间内(通常为6～18h)发生死亡,该类型的病牛死亡率一般可以达到100%[2] 。
2.2亚急性型
患有亚急性型犊牛缺硒病的病牛主要症状是呼吸困难,血液循环障碍,四肢运动出现异常。病牛表现出精神沉郁、运动缓慢、小心翼翼、步态不稳、难以站立,几近瘫痪。病牛的体温正常、心跳加速,呼吸加快,可达70～80次/min,呼吸通常以腹式呼吸为主,咳嗽不断,偶尔鼻子流出黏稠的鼻涕。患病犊牛躺卧在地,四肢伸直,抬头困难,舌头和喉咙的肌肉退化,难以正常饮水或进食,并且发生磨牙症,生病的犊牛通常会在发病后1～2周内出现死亡。

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2.3慢性型
患有慢性型犊牛缺硒症的病牛表现出生长发育停滞,被毛粗糙且失去光泽,病牛消化不良,出现腹泻、体重减轻、脊柱明显弯曲、机体虚脱,经常躺在地上,拒绝站立[3] 。
3诊断
首次诊断时可根据犊牛缺硒症的发病原因、流行特征,临床症状等进行诊断,如需要进一步诊断需进行实验室诊断。样品采集人员需要运用无菌的操作手法,对犊牛心脏、肝脏、脾脏、心内膜和心外膜组织进行仔细取材,涂片,革兰染色,镜检。如果培养基没有细菌生长则不是细菌性疾病。采集病牛的血液,检测红细胞、谷氨酸过氧化物酶,正常结果为19.0～36IU/L,如果不在此范围内即可诊断为犊牛缺硒症。
4防治措施
4.1预防方法
对于硒元素缺乏区域,犊牛最好从外界补充适量的硒,以防止发生缺硒病。也可以给犊牛的饮水或饲料中加入硒制剂。对于妊娠的母牛在分娩前补充适量的亚硒酸钠可促进胎儿器官和肌肉的发育,防治犊牛发生硒元素缺乏症。一般来说,中等大小的母牛在怀孕和哺乳期间每天应补充约10mg的硒,生长的犊牛应每天补充0.1mg/kg的硒,150mg/kg的VE 。如果饲喂饲料,可直接向牛瘤胃中投入硒金属颗粒,一般是由9g硒元素和1g铁粉制备加工而成。此外也可以对犊牛补充硒缓释剂进行犊牛人工补硒,每次1粒,可以维持犊牛约6个月的硒元素需要量。

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4.2治疗方法
孕期奶牛的饲料应多样化,并提供足够的含硒微量元素和矿物质。如夏季供应绿色饲料、冬季供应青贮饲料、胡萝卜等。产前注射1%亚硒酸钠20～50ml和VE可预防硒缺乏。犊牛的生活环境应干净、卫生、阳光充足,避免阴湿,夏季通风良好,冬季注意保温。犊牛出生3d后,肌内注射0.1%亚硒酸钠5～10ml,每天1次,连续注射3d 。同时用抗生素和亚硒酸钠治疗出现腹泻症状的犊牛。