前几日,几个比较喜欢研究美食的朋友聊天 。说起吃螃蟹的事儿,其中因为一个问题争论了许久也得不出一个结果 。
我们吃螃蟹的时候为什么喜欢蘸酱?是不是因为只有蘸酱了味道才好?有些人不喜欢蘸酱是不是就不对呢?
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国医菊花决明子茶告诉你,吃的讲究不仅是因为简单的调味一般人都会觉得,吃东西蘸酱仅仅是因为提升口感,让人在味觉上更加享受 。殊不知,在这种常见的生活习惯当中也隐藏着养生的道理 。
就拿吃螃蟹这件事来说,90%的人会觉得这样吃味道更好 。但是除此之外,蘸酱的另一大原因是为了平衡螃蟹的寒性 。
【吃螃蟹蘸酱是为什么 吃螃蟹蘸酱油】螃蟹属于寒性食物,对于一些体质偏寒的人来说刺激性很大,有的吃了会马上肚子不舒服 。如果这个时候有一些热性的酱料沾着吃就可以很好的解决这个问题 。中国人的吃法很多都是有历史渊源的,古时候人们对养生的概念虽然提及的不多 。但是在一些生活习惯上其实早有融入,有一些比较养生的吃法便流传至今 。
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国医菊花决明子茶告诉你,除了吃,喝也是很有讲究的东西吃喝是每个人生活中必不可少的事情,除了一些吃的方法之外,很多喝的东西也要注意其中的平衡之道,不然也是不利于身体健康的 。
比如,在日常生活中很多熬夜人群喜欢喝菊花决明子茶,以此来给身体充能 。这种喝法健康吗?会不会对身体不好呢?我们从下面两个角度去分析这个问题:
(1)为什么喝菊花决明子茶?
很多人选择喝这个茶就是因为熬夜,觉得熬夜伤肝了,费眼睛了,所以利用菊花和决明子的功效清热祛火,同时还能明目 。
(2)这个茶每个人都适合喝吗?
同上面所讲的吃螃蟹的习惯一样,看适合不适合还得看背后的原理是否讲的通 。菊花和决明子虽然有清火和明目的功效,但是他们两个自身都属于寒性比较大的药材,合在一起寒性就更大了 。这样的茶同样不适合体寒的人或者有寒湿的人喝 。
看到这里的人,可能就有一个问题了 。那么体质寒的人怎么办?总不能边蘸料边喝茶吧?
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国医菊花决明子茶告诉你,人人都能喝的熬夜茶一定符合这一点在很久以前,“茶”的概念还停留在药茶阶段,那时候人们喝茶就跟现在喝养生茶一样,是为了强身健体 。所以对于茶方的配伍,在古代就已经有了很深的研究 。
在菊花决明子这种寒性很强的茶,一定不能单独配伍,必须要有另外的热性组方来平衡其寒性 。所以人人都能喝的菊花决明子茶一定要有这个平衡关系在里面 。其实,中医治本的原理在这里也有体现 。熬夜虽然说容易导致人肝火旺盛,其实最核心的点还是在于熬夜伤害的是整个身体,不仅仅是肝,可能影响的是整个人的免疫系统 。
所以适合熬夜喝的茶一定要解决这个问题,不然就是治标不治本,起不到明显的效果 。国医菊花决明子茶告诉你,加上一物便可解决这两个问题 。
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国医菊花决明子茶告诉你,好茶养生还健体国医菊花决明子茶告诉你,只有在传统的工艺上加入“沙棘”的国医菊花决明子茶寒性不大,同时还能给人体补充大量维生素,提高人体免疫力 。
沙棘果属热性食物,并且有着沙漠圣果和维生素之王的称号 。其生命力顽强,营养丰富,可以很好的平衡菊花决明子的寒性,还能增强人体的免疫力,对于熬夜伤身来说,真正起到了补充作用 。
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总体而言,不管是吃螃蟹,还是喝茶都是有一定的养生之道在这其中的 。懂了喝的就是健康,不懂可能越喝越寒 。关注“国医茶养”头条号,看更多健康知识!
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