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今天是端午节, 值此端午佳节之际,祝愿您阖家安康!作为中国传统的节日,民间历来有吃“粽子”的习俗,今天你吃了粽子没有?是吃的甜粽子还是咸粽子呢? 打算晚上陪父母过节,陪他们一起吃粽子过节,不过粽子的热量大,老人不宜多吃,吃它适可而止。
不过午餐还是要自己在家吃的,我为家人准备了三餐一汤,香烤鸡腿VS草菇茭白烧肉VS 瑶族平菇烧冬瓜VS鲜虾南瓜豆腐大酱汤都是普通的家常菜,花钱不多家人吃得香,一家人聚在一起享受家常的一日三餐就是简单的幸福。端午节武汉三口之家午餐,3菜1汤才花40元,好吃接地气,不剩菜也不浪费,在朋友圈走红, 网友: 不要精致穷。下面就来看看具体做法吧。
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【草菇茭白烧肉】
原料: 草菇 茭白 五花肉 酱油 料酒 油盐
【 粽子|端午节武汉三口之家午餐,3菜1汤才花40元,好吃接地气拒绝假精致】制作:烧热锅放入适量的油,将五花肉片放入锅中翻炒至微微出油,炒至五花肉表面金黄; 加入草菇进锅翻炒几下,加入茭白片进锅继续翻炒几下;加入1勺酱油翻炒均匀; 加入少许水炖煮5-7分钟,最后加入适量的盐调味,大火收汁即可。
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【香烤鸡腿】
原料: 鸡大腿 大喜大烤肉酱 生菜 盐
制作: 鸡大腿加入盐拌均匀腌制一下,加入大喜大烤肉酱,再用叉子在鸡腿上扎些小孔,以便入味;将鸡大腿和酱料放入保鲜盒中,加盖后腌制2,3个小时,注意中间翻动几次; 将鸡腿放入九阳空气炸锅中,设定180度,时间为十分钟,将其拿出来将酱汁刷一遍后,继续烘烤十分钟,将生菜垫入盘底,上面放上烤好的鸡大腿肉即可。
九阳可口可乐空气炸锅¥269购买
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【瑶柱平菇煮冬瓜】
原料: 瑶柱 冬瓜 平菇 葱花 油盐
制作:热锅凉油, 加入冬瓜片进锅翻炒几下,再加入平菇进锅翻炒几下; 加入水炖煮,再加入少许瑶柱一起进锅去煮;大火煮上几分钟后至冬瓜透明,再加入少许盐调味,最后放入葱花即可
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【鲜虾南瓜豆腐韩式大酱汤】
原料: 虾 青南瓜 豆腐 韩式大酱汤专用酱 盐
制作:鲜虾剪去虾须,再剥开虾背挑出虾线;烧热锅放入适量的油,加入鲜虾进锅去煎,将虾的双面煎至金黄后加入水炖煮; 加入韩式大酱汤专用酱;加入青南瓜和豆腐块进锅去煮,待其煮熟后加入适量的盐调味即可。
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