妙手养生堂|有什么冰冰凉凉没有热量的小甜水？( 二 ) 冰凉凉甜甜的水

【妙手养生堂|有什么冰冰凉凉没有热量的小甜水？】

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2.意外收获：牛奶冷泡法
把水换成牛奶的，就可以获得一壶冰奶茶。

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1袋茶（4g）或1个茶包+200ml牛奶，放冰箱冷藏。
没有加一滴水，直接用牛奶萃取茶汤。

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相比茶汤兑牛奶的方式，会使得茶味更浓，整体的香味也会更醇。

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牛奶作为一个骨架，支撑起轻盈的茶香，同时牛奶会带出茶的回甘，不加糖甜感也很明显。
tips：
用牛奶冷泡，适合本身风味就比较明显的茶。
花果香袋泡茶草莓桂圆绿茶、桂花乌龙等都很合适，小袋茶中推荐栀子乌龙、正山小种。

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草莓桂圆绿茶本身有股奶香，加了牛奶之后，就是一杯甜甜的草莓牛奶。
栀子乌龙的花香让奶茶喝上去更清爽，很顺滑，不会有连锁店奶茶不舒服的余味
正山小种风味很独特，有桂圆香气，和牛奶很配，是研究员最喜欢的。
如果把牛奶换成燕麦，又会多一层风味。

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试试正山小种+燕麦奶，会有一点烟熏味带出来，但又不会太浓烈，和桂圆的清甜很搭。

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3.更多好玩的花式冷泡
+水果
茶和水果互相加成，融合清香和果香，就是一杯人人都爱的小甜水。

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你喜欢的水果切块，倒上冰箱里做好的冷泡茶，等上几分分钟，让水果和茶融合就能喝啦。

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tips：水果搭配上，选你喜欢的就行。荔枝+西瓜+桂花乌龙，是我们最喜欢的搭配，另外也可以试试茉莉雪芽、茉莉龙珠、栀子乌龙搭配各种水果，花香+果香，总是没错的。

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+酒
现在都流行用茶来调酒，最近试了一杯绿茶mojito ，好喝！

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半颗柠檬榨汁，朗姆酒3勺、糖浆3勺，冷泡绿茶1杯（约150ml），薄荷、紫苏量如图，加在一起混合均匀。