食用|半岛叨叨丨螺蛳粉粽、折耳根粽、榴莲粽……粽子口味又上新!“甜咸之争”你是哪一派?( 三 )


第六:端午节出行,注意安全最后,还要提醒广大消费者朋友,小长假出游注意天气变化,夏天天气火热,注意防署。此外,疫情防控措施也不能少,出门带戴罩,保持距离,避免扎堆。
吃粽子,有哪些注意事项?合理选择粽子
尽量选择“少油、低热量的小粽子”,降低给身体带来的负担。
甜粽,可以吃,但建议选“能量低且无添加的小粽”。
咸粽,建议偏向鱼虾肉、禽瘦肉等制作而成的粽子,不建议食用香肠粽、腊肉粽等加工肉食品粽子。
吃粽子不一定要选糯米粽子,更建议选择“五谷粗杂粮粽”,富含B族维生素、膳食纤维等营养物质,还可以延缓血糖的升高,更利于控能和减肥。
粽子一定要加热熟透再吃
粽子变凉后会更难消化,所以,一定要趁热食用。
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吃粽子,选对时间,更要限量
建议食用小粽(50克左右),正常人单日摄入量不建议超过3个,特殊人群更要减量。
最好在午餐食用粽子,减少同餐主食的摄入量,同时搭配蔬菜、豆类食品,增强肠道蠕动,促进代谢。
空腹和睡觉之前,不建议吃粽子
无论是空腹还是睡前(3小时内),都不建议食用粽子。
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不仅会给胃肠增加负担,还会增加反酸、烧心、肥胖等问题的发生风险,夜晚食用会影响睡眠。
综上所述
粽子可以吃
选对时间、一定要煮熟
但千万别贪嘴!
食用|半岛叨叨丨螺蛳粉粽、折耳根粽、榴莲粽……粽子口味又上新!“甜咸之争”你是哪一派?】半岛新闻客户端综合整理,素材来源:半岛全媒体采访人员 王媛、科普中国、中国天气网、中国新闻网、人民网等