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对于痛风这一疾病 , 众所周知的是其会给患者带来无尽且难以忍受的疼痛 , 而对于痛风的病因 , 其中最为广为流传的说法想必一定是“海鲜加啤酒” 。
诚然 , 吃海鲜喝啤酒的确会导致痛风出现 , 但很多人不清楚的是 , 对于痛风来说其实海鲜和酒精真的不算啥 , 真正可怕的另有其在 , 那就-——嘌呤 。
高嘌呤才是导致痛风出现的首要元凶
有很多人都知道 , 痛风之所以会出现 , 其原因在于体内尿酸水平过高 , 而尿酸的产生则是取决于身体对于嘌呤物质的代谢 , 也就是说若体内嘌呤物质越多 , 那么尿酸值也就会越高 , 从而也就导致患痛风的几率越大 。
而体内嘌呤物质的来源有二:其一是由身体细胞正常代谢所产生 , 被称为内源性嘌呤;还有一种来源则是通过长期对高嘌呤食物的摄入 , 这其中包括海鲜类(如鱼、虾、蟹等)、动物内脏(如肝、肾等)、肉汤类、酒精类、豆制品等一些食物 。
所以说 , 前面之所以提到“对于痛风 , 海鲜、酒精不算什么” , 是因为嘌呤物质含量高的食物并不只有海鲜和酒精这两种 , 大家在日常饮食中一定要多加注意 , 避免长期大量食用嘌呤含量高的食物 , 以免痛风出现 。
而若是想要远离痛风 , 其实除减少摄入高嘌呤食物外 , 以下几点也同样需要多加注意 。
1、保证足够的饮水
【痛风|痛风的元凶找到了,海鲜、酒精不算啥,最可怕的是“它”】嘌呤被分解代谢形成尿酸后 , 最终会通过尿液排出体外 , 而如若平时饮水过少 , 尿液量自然也不会多 , 如此之下尿酸的排出便会受限 , 大量未能及时排出的尿酸堆积在体内 , 只会增加患痛风的风险 。 所以说 , 如若不想被痛风找上门 , 大家平时一定要保证有足够的饮水量 。
2、减少对果糖的摄入
果糖虽看上去和痛风八竿子打不着 , 但其却是会增加痛风发作的风险和严重程度 。 这是由于 , 人体在对果糖代谢的同时会促进尿酸的形成 , 而当大量的果糖摄入体内 , 则会使体内尿酸水平升高 , 从而增加痛风发作的频率及严重程度 。此外 , 值得注意的是 , 在减少摄入果糖的同时 , 也要减少对蔗糖的摄入 , 这是因为身体在对蔗糖分解的过程中会产生果糖 , 从而增加体内尿酸水平 。
3、降低体内脂肪含量
有大量临床数据表明 , 在所有痛风患者中 , 有6-7成是肥胖者 , 由此可见肥胖也是导致痛风发病的一个主要原因 。 这是由于 , 过多的脂肪会增加身体在新陈代谢过程中核酸的总量 , 使身体对嘌呤物质的代谢量增加 , 从而导致尿酸水平升高 。
此外 , 过多的脂肪还会对尿酸的排泄产生抑制作用 , 是大量的尿酸在体内沉淀结晶 , 使痛风发作 。
4、保持规律的有氧运动
所谓有氧运动指的是 , 在氧气供应充足的状态下的运动 , 这类运动一般维持时间较长 , 且是偏中低强度的运动(反之则是无氧运动) 。
有氧运动不仅能够增加对体内脂肪、糖分的消耗 , 更能促进身体的新陈代谢 , 会有利于尿酸排出体外 。
通过以上阅读 , 相信大家对导致痛风发作的元凶已经有所了解 , 那就是“高嘌呤食物” , 而在高嘌呤食物中 , 除被众人所熟知的海鲜和酒精外 , 还有很多食物所含的嘌呤也比较高 , 如常见的豆制食品、肉汤、动物内脏等 。
而如若想要真正的远离痛风 , 除要注意日常饮食外 , 还应降低体内脂肪含量、多喝水、减少对糖的摄入以及坚持规律的有氧运动 。
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