天津大力水手桶装水|Q弹嫩滑,方便又好做,糟卤鸡爪这么做特别好吃
糟卤鸡爪这么做特别好吃 , Q弹嫩滑 , 方便又好做:
一、所需食材和调料:
1、鸡爪(适量) , 姜(1块) ,
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2、糟卤(2碗) , 料酒(半碗) 。
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二、制作步骤:
1、将鸡爪去除指甲部分洗净备用 , 将姜洗净切片备用 ,
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2、在锅中加入没过鸡爪的清水 , 放入姜和料酒 , 水开后煮15分钟捞出 , 然后放在凉白开中泡一下捞出沥干水 ,
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3、在煮好的鸡爪中加入2碗糟卤 , 放入冰箱冷藏一天即可 。
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