文章插图
【 咖喱|咖喱鸡】“再来碗米饭！”
By 我固我在
用料
- 鸡腿 2个
- 土豆 半个
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 半个
- 咖喱 2块
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 半勺
- 牛奶 半碗
文章插图
1、鸡腿去骨切丁，放盐和黑胡椒粉阉20分钟左右。
文章插图
2、土豆、胡萝卜、洋葱切丁。
文章插图
3、锅中放少量油，把土豆煎至微焦后盛出备用。
文章插图
4、锅中少油把洋葱炒香炒软。
文章插图
5、下阉好的鸡腿炒至变色。
文章插图
6、放入胡萝卜和煎过的土豆翻炒。
文章插图
7、锅中加水快没过食材的高度，倒入牛奶，放咖喱块，烧开后中火熬煮。
文章插图
8、煮至汁水收至粘稠就行了。
小贴士咖喱的多少看自己的口味。图片上只有一小块咖喱，实际上我放了大概三块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 鸡舍|可生食鸡蛋成消费＂新宠＂，它真的安全卫生吗？
- 中老年人|这种生活中最常见的食物，竟然会加速衰老？！
- 腌黄瓜|火腿土豆沙拉
- 艺术|东西方艺术巧妙融合 重庆女孩画“家门皮肤”受年轻人追捧
- 塔塔塔|水煮鸡肉片
- 茼蒿|蘸汁茼蒿煎饼
- 叙述者|疼痛不是生活的全部
- 黑芝麻糊干果蛋糕
- 新书掠影|读书 | 社会史
- 遗址|在元代遗址上种菜谁来管?