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By 芝心丸子小螃蟹
用料
- 可乐 半听
- 老抽 少许
- 茶叶 少许
- 盐 1
- 鸡蛋 3个
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1、冷水下锅,水开后四分钟溏心蛋,水开后六分钟普通鸡蛋
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【 可乐|可乐茶叶蛋这么好吃,大饭店的经常这么做,】2、过凉水,剥皮
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3、我用的茉莉花茶,特别清香
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4、生抽,盐,茶叶,重点是可乐
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5、一定要裹紧,我没裹紧导致花纹不明显
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6、冰箱泡一晚上,生抽上色,味达美调味,哪个都可以
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7、开锅后的时间
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