民福康|肝很受累！有些食物不宜早上吃，肝受不了，要管住嘴，早餐吃不对快节奏的生活

快节奏的生活，让繁忙的上班族们直接或间接地失去了吃一顿丰盛早餐的机会。早餐要么随便吃一吃，要么不吃。从健康和寿命的角度考虑，早餐非常重要，甚至可以说是一天中最重要的一餐。早餐吃不对，会很伤身体，特别是肝脏，会直呼“伤不起”！

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你的早餐习惯和早餐食物，会对肝脏造成直接的影响。不良的早餐习惯和不健康的食物，会对肝脏不利。
哪些早餐习惯会对肝脏不利？
吃早餐之前，应该先喝一杯水。若不喝，伤身又伤肝。经过一夜的代谢，肝脏上堆积了很多废物。及时喝杯水，能够促进血液流通，帮助肝脏排出代谢垃圾，增加肝脏的血流量。若不喝，不利于肝脏代谢。其实，不仅早餐前要先喝水，白天也要多喝水，一天要喝足2000毫升，对肝脏会更好。

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早晨时间比较匆忙，若时间来不及，有些人会不吃早餐。不吃早餐是很伤肝的。早上肚子已经很空了，若不吃早餐，胆汁分泌会增加，容易形成胆结石，还会影响肝脏代谢，增加患脂肪肝等肝病的风险。
不吃早餐伤肝，早餐吃太早，同样伤肝。早餐最好在7—9点之间吃，太早吃早餐，会给肠胃造成负担，影响消化，对肝脏会造成一定的影响。

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还有就是吃不健康的食物。早餐如何选择是非常有讲究的，若早餐吃一些不健康的食物，会增加消化负担，让你一上午都没有精神，影响工作效率。还会给肝脏造成消化和代谢负担。
哪些食物是不利于作为早餐的食物？
油条这种除了油脂就没有什么营养的高热量食物，是非常不宜作为早餐吃得。经常吃油条，会增加脂肪肝的风险，会引发肥胖。油条中的饱和脂肪酸含量比较高，吃多了血液中的脂质会变多，会加重肝脏的排毒负担，还容易引发心脑血管疾病。

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咸菜配白粥，是国人最喜欢的一种早餐搭配，但咸菜也不适宜当早餐。咸菜是腌制的食物，含有较多的亚硝酸盐，这种物质对人体不利，会增加肝脏的排毒负担。咸菜中还有可能含有亚硝酸胺，这种物质会增加肝细胞变质的风险，对肝脏健康很不利。还有，咸菜中的盐分含量比较高，吃太多盐对肝脏不好，还会增加肾脏的代谢负担。

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方便面作为一种速食，早晨时间不多，吃方便面十分方便，但方便面也不宜作为早餐。方便面中含有较多的添加剂，会增加肝脏的解毒负担。
绿叶青菜是最健康的食物之一，但隔夜的绿叶菜最好不要吃。像菠菜、青菜等绿叶菜，隔夜之后，会滋生较多的亚硝酸盐，会加重肝脏的解毒负担。而且隔夜的绿叶菜一加热，几乎就没有什么营养，热量低，不能为人体提供足够的营养和能量。

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抛开这些，还是有很多食物适宜在早晨吃的，比如鸡蛋、牛奶、燕麦、杂粮馒头和全麦面包等。既健康，又有营养，还能够保护肝脏。
【民福康|肝很受累！有些食物不宜早上吃，肝受不了，要管住嘴，早餐吃不对】一日之计在于晨，早餐要吃好，不良的早餐习惯和不健康的食物会伤肝，要调整习惯，吃健康的食物，防止肝脏受损。