好处|早上坚持吃一个水煮鸡蛋，3个月后，3大好处意想不到，早知早好中老年人|预防脂肪肝

鸡蛋是我们生活中最最常用的一道食材。不管大人、孩子还是老人，我相信没有不喜欢吃的。鸡蛋的营养价值非常丰富，为我们补充足够的能量。早晨起来吃一个水煮鸡蛋，一天感觉都充满活力。
经过一夜的新陈代谢，身体的毒素累积，营养物质却相对较少。而且俗话说，早晨要吃好，这就证明了早上需要及时的补充营养，这对身体是非常重要的。现在人们越来越注重养生。有好多人早睡早起，就为了留出时间准备一顿丰富营养的早餐。其实人们可以选择每天早晨的早餐中包含一个鸡蛋。这样简单又营养。

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鸡蛋中含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，以及维生素和矿物质等。善于消化，而且被肠胃吸收的几率很高。鸡蛋的吃法有很多种，可以煮着吃，炒着吃，煎着吃，而且还可以做成蛋花汤或者蒸蛋。但是最有营养的就是水煮鸡蛋，因为有蛋壳的保护里面的营养物质得很好的保存下来。
【 好处|早上坚持吃一个水煮鸡蛋，3个月后，3大好处意想不到，早知早好】

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好处
1、提高记忆力：大脑的机能运转与磷脂的新陈代谢有很大的关系。而水煮鸡蛋钟较好的保持了磷脂的含量。能够促进儿童脑的发育，对于中老年人来说，也能适当的增强记忆力。
2、保肝护肝：水煮鸡蛋中含有一种叫卵磷脂等营养物质。它能够促进肝脏细胞再生，防治肝硬化，而且在一定程度上还能预防脂肪肝的形成。
3、提高抵抗力：水煮鸡蛋中较好的保留了鸡蛋中原有的多种维生素以及蛋白质。经常在早上吃一个水煮鸡蛋，可以有效的增强机体的免疫力

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