福林妈咪|这大概是一种本能,为啥我们的孩子都喜欢吃糖?不怪他们控制不住
文丨福林妈咪
今天同事静岩带了几块糖来给我们分 。
因为前一天办公室另一个小姐姐分享了自己的干脆面 , 静岩把它拿回家给了儿子 , 孩子听到是别人给的 , 本着礼尚往来的精神 , 认为自己也应该拿一些东西送给这个姐姐 , 于是拿出了自己珍藏的糖果罐子 , 忍痛挑出几颗 , 让妈妈帮忙转交 。
静岩讲的时候我就想到了这个话题 , 真的 , 糖果可以称得上是孩子们最喜欢的零食了 , 不管是男孩还是女孩!
【福林妈咪|这大概是一种本能,为啥我们的孩子都喜欢吃糖?不怪他们控制不住】假如孩子们之间票选零食界的女团成员 , 糖果一定会C位出道 。
为啥孩子们会怎么喜欢糖果等甜食呢?
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其实 , 喜欢吃甜食 , 是人的一种本能反应 。
以前在电视上看到过一个节目 , 其中讲到 , 从某种意义上来说 , 含有大量白糖的甜食对大脑的作用 , 和“毒品”有异曲同工之效 。
糖刚开始在欧洲出现的时候 , 就是因为人们疯狂的爱上它 , 一度被认为是一种堕落 。 糖和盐一样 , 都是不可或缺的调味品 。
有研究人员做过这样的实验 , 让动物习惯性地摄入甜食 , 结果发现 , 甜食会刺激它们大脑中产生类似阿片的物质 , 令它们感到快乐 。
过一段时间之后 , 一旦停止甜食供应 , 大脑中的化学物质失去平衡 , 动物们就会感到痛苦、烦躁不安 。
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孩子们也是一样 , 吃糖的感觉会直接传达给大脑神经 , 大脑神经会开始分泌多巴胺 , 这会让孩子感觉到快乐 。 没有吃过糖的时候还好 , 一旦孩子尝到这种味道 , 甜味带来的味觉刺激 , 马上会让孩子的大脑记住这种快感 , 因此小孩子大多都很喜欢吃糖 。
另外 , 孩子们的身体需要糖
为什么这么说呢?
糖是人体三大营养源之一 , 人体总能量的55%~60%来自糖 , 所占比重非常大 。 另外25%来自蛋白质 , 12%~15%来自脂肪 。
孩子喜欢动 , 能量消耗比较大 , 而糖能够补充能量 。
糖果中的主要成分是白砂糖或者淀粉糖浆 , 含糖量非常高 。
孩子在生长发育过程中 , 整个身体都在发育 , 但是在身体全部的部位当中 , 发育最快的部位是他们的大脑 。
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大脑的能量需求非常的多 , 而在孩子平时摄入的三大营养物质当中 , 也就是糖、脂肪、蛋白质三种营养物质中 , 只有糖分能够通过孩子的血脑屏障 , 进入到大脑里面去 , 为大脑提供能量 。
这也就是为什么我们生病的时候 , 去医院输液 , 挂的几个瓶子里 , 总有葡糖糖 。 葡萄糖是人体必需的营养物质 , 产热快 , 供能及时 , 可以直接作为病人的养料 , 在人体内分解最完全 , 最终产物是二氧化碳和水 , 容易排出体外 , 并且在人体内不残留任何有害物质 。
葡萄糖可以直接被吸收 , 甘蔗、甜菜当中提取出的蔗糖属于二元糖 , 红糖就属于蔗糖 , 由麦芽糖和葡萄糖组成 , 只需要一次水解就能得到葡萄糖 。
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还有一个原因 , 中医认为 , “甘入脾 , 能补脾 , 人在内脾不足 , 在外就表现出喜欢吃甜的东西 。 ”
当然 , 说了这么多孩子喜欢吃糖的原因 , 却不是在为孩子吃糖找借口 , 宝妈和孩子的吃糖大战 , 该防守还是要防守 。
正是因为糖这么吸引孩子 , 我们才要在一开始就控制孩子吃糖 。
糖吃多了 , 孩子会不吃饭 。
糖果甜食带来多巴胺的分泌 , 让孩子感受到快乐 , 会让孩子控制不住自己 , 只想吃糖 , 别的就不放在眼里了 。
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