今天又是美好一天|营养全面，低热量低钠，富锌有助于儿童提高智力，佛手瓜炒蛋人们常常觉得价格贵的食品

人们常常觉得价格贵的食品，其营养必定比普通食品要好，只要吃得好必定营养好。但是吃得好就一定吃得营养吗？其实营养好是指吃得合理，无论食品的价格昂贵与否，都有其自身的营养特点和局限性，不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。

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【今天又是美好一天|营养全面，低热量低钠，富锌有助于儿童提高智力，佛手瓜炒蛋】今天分享的是佛手瓜炒蛋。佛手瓜营养全面，低热量低钠，富锌有助于提高智力。
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。

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佛手瓜炒蛋的做法具体步骤如下；
佛手瓜切片，鸡蛋打散备用
锅中热油，入炒好鸡蛋盛出
锅中余油倒入瓜片翻炒
炒制断生加入鸡蛋
加五香粉、加盐调味即可

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健康生活每一天，今天又是美好的一天！