芳芳带你吃美食|电饭煲紫薯双味披萨的做法,用电饭煲真的能做好披萨吗?
经过一年的学习和制作披萨 , 经历了无数次的深坑 , 我总结出了这个食谱 , 我根本不需要买一堆乱七八糟的工具 。 包好后可以很好的避开坑 , 和必胜客相比不会输 。
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【芳芳带你吃美食|电饭煲紫薯双味披萨的做法,用电饭煲真的能做好披萨吗?】
我真的不想见我的同学 。 我来告诉你一点懒惰的方法 。 烤面包代替面包胚芽真是太好了!我在小烤箱里烤的时候真懒 。 当然 , 它的味道会更1:1恢复西餐厅的味道 。 建议网上购买比萨酱和马苏里拉奶酪 。 超市里的奶酪太贵了 , 而且刨得太细了 。
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面包、蔬菜和奶酪做成一个饼 。 味道一般 , 每次去吃自助 , 我从不吃既不好吃又占肚子的食物 。 后来打电话叫了一家很有名的披萨店 , 没想到打开都是黑乎乎的 , 一点都不好吃 。
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再后来 , 我开始学做比萨饼 , 发现原来披萨这么好吃 。 我准备了足够的材料 , 多放些奶酪和拉丝 。
有一些亲戚说她们没有烤箱照样可以做披萨 , 所以我突发奇想为什么不用电饭锅做披萨呢 。 因为每个家庭都有电饭锅 。 用电饭锅虽然皮没有着色 , 但是奶酪烤的很好 , 时间比较长但是很实用 。
一层紫薯泥 , 一层蔬菜 , 奶酪融合其间 , 配上酥脆香甜的蛋糕底 , 特别美味 , 值得一试!
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一 。 把紫薯捣成泥 , 会很干的 。 一次加一点水 , 泥会更湿润 。 把它倒在蛋糕皮上抹开 , 味道就不会干了 。 2 。 在内衬上刷一层油 , 使烤蛋糕的底部酥脆 。 三 。 要做比萨饼 , 你必须放马苏里拉奶酪 。 其他的奶酪在画丝绸时不起作用 。
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四 。 在制作过程中 , 不要触摸外壳 。 我只是想看看这个皮是不是煮好了 。 5个 。 用电饭煲做披萨时 , 外皮的边缘不会有颜色 , 所以如果你在上面撒番茄酱会更好看 。 6 。 实际操作后发现 , 将皮擀成薄饼后 , 皮的配方还是有点厚 。 最好把它分成两个面团组 , 薄薄地卷一卷 , 与面团内层相吻合 , 这样更容易成熟 。 火柴中列出的烹调时间不是绝对的 , 但可以根据实际情况进行调整 。
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