几时休|“不好吃就退货”,好大的口气,但,真心好吃呀
自打“大渝火锅”入驻阿拉宁波市场以来 , 其“大渝毛肚 不好吃就退货”就已然深入吃货心了 。
吃在中国 , 味在四川 。
这个大渝品牌主推川渝火锅 , 但其总部却是在无锡 , 因此对于江浙沪一带顾客的口味和喜好有充分的认知和准备 。
广告中的帅哥就是其创始人杜松林“杜哥” , 潜心于餐饮江湖 , 历经十年大浪淘沙 , 现如今大渝毛肚的口碑可谓是深入吃货心了 。
鄞州万达餐厅广场最东侧2楼新开的门店 , 才五点半左右 , 门口就出现了需要等位的顾客 , 可见阿拉宁波人也是识货的吃货 , 对于这个品牌的追捧热度杠杠的 。
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餐厅营业面积颇大 , 装修针对性强 , 能凸出吃火锅该有的热闹的气氛 , 不同区域切割有序 , 除了进门处有一包厢外 , 其余皆是四人为主的散席、卡座 , 极为迎合目前的就餐形势 。
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提供防溅防沾味的印有大渝LOGO的黑色围裙、透明的手机塑封袋、菜品都标注重量 , 自助的时令水果、离店时的清凉糖、一色黑的服务员都很干练 , 服务很主动 , 对于菜品的熟悉度也做的不错 , 能给予顾客正确的吃饭方面的引导 , 因此对于餐厅的服务我也不想多说什么 , 我喜欢一斑窥豹 , 于细节处显真情嘛 。
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为了适应同桌小伙伴的不同口味需求 , 我们点了鸳鸯锅底 , 原味辣+菌汤+骨汤59元 , 大冬天先喝几口菌汤 , 暖心暖胃 , 而后可以全身心舒舒服服的敞开来吃吃喝喝了 。
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脆嫩鹅肠
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功夫莴笋
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众所周知 , 毛肚位列四川火锅三宝黑肚、黄喉、鸭肠首位 , 大渝的招牌口号更是以毛肚为荣 , 当时这道菜品是桌桌必点的了 , 巴掌大的毛肚特别的厚实 , 满满一大盘 , 下面有冰渣保鲜 , 新鲜的毛肚 , 表面大都是黑黑的皱褶 , 不用客气哟 , 按照“七上八下”的祖传秘技 , 爽脆的口感怎么可以选择退货呢?
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手工虾滑
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鲜对虾
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乌鸡卷 , 人称“十全”的乌鸡是我国最著名的药用珍禽之一 , 这款菜品也算是大渝的特色肉类之一了 , 圆形对折的乌鸡卷色泽虽然不讨喜 , 但其鲜嫩的口感 , 不腻不膻 , 还是会让诸多的好色一族路转粉 , 喜欢上它的 。
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