摇曳晨星|最喜欢的菜“炒藕带”,清脆爽口,一年难得吃一次,不要错过哟
今天我们就做一道清脆爽口的“炒藕带” 。
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首先我们需要准备的材料有:
①、藕带500g(洗净 , 切成斜片 , 再洗去淀粉 ,, 再倒入适量清水 , 适量白醋泡5分钟 , 捞出滤干水分备用)
②、青椒2个(洗净 , 切成片备用)
③、小米椒2个(洗净 , 切成片备用)
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④、大蒜适量(洗净 , 切成片备用)
⑤、盐 , 鸡精 , 陈醋 , 干辣椒各适量
【摇曳晨星|最喜欢的菜“炒藕带”,清脆爽口,一年难得吃一次,不要错过哟】⑥、小葱适量(洗净 , 切成段备用)
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步骤:
第一步、锅中倒入适量食用油 , 待油热后倒入大蒜和干辣椒炒香 , 再倒入滤干水分的藕带翻炒均匀 , 炒至断生 。
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第二步、藕带炒至断生后 , 倒入青椒 , 小米椒继续翻炒均匀 , 炒至青椒断生为准 。
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第三步、开始调味 , 加入时刻盐 , 适量鸡精 , 适量陈醋 , 适量小葱段 , 翻炒均匀即可出锅装盘 。
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那么一道清脆爽口的炒藕带就做好了 , 喜欢吃的朋友一定不要错过哟 。
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