趣事知多D|太羡慕番禺人!打卡南村人气第一西餐,云顶餐吧很适合约会聚餐
在广州 , 你能吃到无数种美食 , 早茶、烧烤、牛杂等等 , 但是说到情侣约会 , 朋友聚会看球赛 , 一定是西餐厅比较合适 。
琳琅满目的西餐里 , 番禺南村的海印又一城有一家【云顶餐吧】 , 无论是烹饪技巧 , 还是餐厅水准 , 都称得上本地前三水平 , 长久以来积攒了良好的口碑和人气 , 周末晚上有不少外国人来这里喝酒 。
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云顶餐吧融入美食、音乐、酒于一体 , 以足球篮球运动元素为主题的特色餐吧 , 墙壁上可以看到不少运动员照片、球衣 。 这里营业时间到凌晨 , 以后有球赛的话 , 气氛会更好 。
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【趣事知多D|太羡慕番禺人!打卡南村人气第一西餐,云顶餐吧很适合约会聚餐】
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自助酒区300+种洋酒啤酒 , 什么国家地区的酒都有 。 菜品分量够大 , 可以感受到大口吃肉大口喝酒的畅快感觉 。
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云顶餐吧简直是肉类爱好者的最强福音 , 摩洛哥烤鸡、迷迭香烤羊架、澳洲谷饲牛肋排……眼花缭乱的话 , 还能点一个豪华烤肉拼盘来顿大满足 。 餐厅隔壁就是山姆会员商店 , 澳洲谷饲牛肉就是山姆直供 , 原产原切 , 肉质饱满 。
今次我们打卡了三道菜 , 改变了我对西餐大盘小菜的印象 , 人均130+ #吃在广州#
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【美国安格斯雪花肥牛排American Angus Marbled Steak】250g/158元
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肩胛小排 , 又称雪花肥牛 , 油花多、嫩度适中、独具风味 。 牛排表面微微焦香 , 封住牛肉的水分 , 保留牛肉的原汁新鲜 , 火候恰到好处 , 内里多汁 。
搭配的酱汁有很多种 , 烧汁、黑椒汁、红酒汁、洋葱汁 。 推荐5成熟或者7成熟 , 一点都不会觉得难嚼 , 切开肉汁横流!
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但这里最吸引我的地方还是特色菜——墨西哥菜 。 【香辣鸡肉塔可Chili Chicken Tacos】56元
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塔可Taco是墨西哥国民美食 , 它有一个更常见的名字:墨西哥卷(没错就是kfc的那个墨西哥卷) 。 U字型的玉米夹饼造型是墨西哥料理给人最经典的印象 , 玉米饼内包裹的食材包罗万象 , 鸡肉、牛肉、芝士、青椒、海鲜……万物皆可taco
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云顶餐吧这款塔可 , 由玉米薄脆包裹着辣牛肉酱、芝士和蔬菜 , 料多实在 , 口感丰富 , 一定要用手套抓起来吃 , 吃的时候要注意 , 里面的馅料很容易漏出来 , 吃完的时候有点狼狈 。 【芝士辣酱牛肉薄饼 Cheese Chili Beef Quesadilla】50元
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同样是墨西哥经典街头小吃 , 通过玉米粉/小麦粉烙成的薄饼 , 里面夹着各式各样的肉酱和蔬菜 , 搭配酸甜爽口的莎莎酱和酸奶奶酪酱 。
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