博闻焦点|青岛的这些海鲜你敢吃吗？网友：不敢吃，我怕扎着我嘴( 二 )

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【博闻焦点|青岛的这些海鲜你敢吃吗？网友：不敢吃，我怕扎着我嘴】
墨鱼
墨鱼有个墨囊，可以喷出黑墨用以逃生。吃烧墨鱼的时候，墨囊必须整个放进嘴里，一口下去，满嘴都是黑黑的。墨鱼水饺也是青岛名吃，黑黑的饺子，看着一般不太敢下嘴。

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波螺圈
海螺，青岛人叫波螺，个头大的叫波螺圈。波螺圈做法简单凉拌、爆炒、沾食都很美味。

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石夹红
石甲红是青岛最受欢迎的一种本地蟹，个大味美，脂肥膏满。一般在春末和中秋节左右蟹子最肥，本地常说的“麦黄蟹”和“豆黄蟹” ，就是指的这两个时候的蟹子。

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海肠
是一种长圆筒形软体生物，浅黄色，长得和裸体海参差不多，但身上没有刺。在以前的时候，海肠只是一种钓鱼时用的鱼饵。肉末海肠是一道非常好吃的菜。

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鳗鳞
又叫海鳗，身体像蛇一样，大的有一米多长。鳗鳞虽然叫鳗鳞，但其实它没有鳞。辣烧活鳗鳞,肉质细腻鲜美，是一道好吃的美味。

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海参
这个大家都知道，海参是一种比较珍贵的食材。不过现在海参基本上都是人工养殖的，价格也不贵，在海鲜市场买普通养殖的活海参，一个差不多十块钱左右。葱烧海参是鲁菜中的一道名菜。

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鲍鱼
又叫九孔螺，是和海参齐名的一种海宴食材，位居四大海味之首。鲍鱼的壳上有一排小孔，壳内侧有彩色的荧光，非常漂亮。

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海胆
青岛沿海特产，以前的时候没人吃，近年来才逐渐开始吃。吃海胆的时候要搭配芥末和酱油的调味汁，海胆蒸蛋羹是青岛特色海鲜菜。

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海葵
在海边礁石上积水里，会有很多张开很多刺，像花一样随着水流摆动着的，那就是海葵。海葵可以爆炒食，可以凉拌，也可以用来做汤。

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上面的海鲜你都吃过哪些呢？还有哪些没说到的呢，欢迎你的补充。