具体的做法如下 ， 喜欢的朋友不妨试试自己的手艺 。
1、把新鲜荷叶清洗干净 ， 撕成若干小片 ， 然后把西瓜皮切成若干大块；
2、把猪扇骨清洗干净 ， 然后烧开水煮烫一下 ， 拿出来使用冷水浸泡一下 ， 斩成若干大块；
3、把所有的材料放进瓦煲里面 ， 加入八碗水 ， 先大火煮开 ， 然后调到小火煲大约1.5小时；
4、加入小量的食用盐即可饮用 。
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