搜狐新闻|全家爱吃的8道早餐面,十分钟做好,不必早起( 四 )


步骤8:关闭火源并开始燃烧 。
第二道菜:紫菜鸡蛋面
这碗面条口感滑爽 , 面条鲜美 , 营养全面丰富 , 亲人一定要尝一尝?
具体生产方法
步骤1:准备食材 。 细面条150克 , 紫菜一小块 , 鸡蛋2个 , 细香葱适量 , 香菜适量 。
步骤2:如图所示 , 将一个大碗放入切碎的紫菜 , 切碎的葱 , 切碎的香菜和少许盐中 。
步骤3:将适量的水倒入锅中煮沸 。
步骤4:将2勺沸水倒入大碗中 , 如图所示 。(这时 , 海藻的香味散发出来 。 )
第五步:然后开始做荷包蛋 。 关闭加热 , 将鸡蛋打入锅中(关闭加热之前 , 必须将锅中的水保持沸腾) , 等待周围的鸡蛋凝固一点 , 颜色变成白色 , 然后开火 , 然后然后在中小火上煮2-3分钟 , 将煮熟的荷包蛋煮熟即可使用 。
第6步:将粉丝放入锅中煮至熟 。
步骤7:取出面条并将其放入一个大碗中 , 然后将荷包蛋和细雨淋入少许香油开始 。
再说几句话:
1,烹调水煮蛋时 , 请关闭火源并将鸡蛋放入锅中 。 这样可以使鸡蛋凝固 , 并确保在再次煮火时不会将其散落 。
2,荷包蛋煮的时间越长 , 鸡蛋的成熟度就越高 。 因此 , 您可以根据自己的喜好调整烹饪时间 。
第三道菜:蘑菇早餐面
这碗面条根本没有肉 , 而且调味很简单 。 它仅使用酱油和盐 , 但特别美味 。 汤也很好吃 。 吃面条时喝汤真好吃 。
具体生产方法
步骤1:准备食材 。 几根香菇 , 杏鲍菇的小根 , 少量白蘑菇 , 适量的粉丝和适量的葱
步骤2:将香菇切成薄片 , 切成杏鲍菇 , 白玉菇 , 切掉根 , 切碎葱 。
步骤3:将少许油倒入锅中 。 油变热后 , 加入葱和炒香 。
第4步:将香菇片放入锅中 , 然后均匀搅拌 。
第5步:将大碗水倒入锅中 , 然后如图所示添加2匙酱油 , 然后用高火将水煮沸 。
步骤6:如图所示 , 将杏鲍菇和白蘑菇放入锅中 , 煮2分钟 。
步骤7:将面条放入锅中 。
步骤8:将面条煮至熟时 , 撒上少许盐调味 , 然后关闭火锅 。
第九步:开始 。
说多一点
简而言之 , 这碗面条的鲜味来自各种蘑菇 。 其中 , 不建议省略香菇 。 炖蘑菇和煮汤 , 鲜味会更浓 。 至于其他蘑菇 , 每个人都可以放任何东西 , 例如牡蛎蘑菇 , 金针菇等 , 它们的味道很好 。
第四:酸汤早餐面
你不需要炖 。 煮面条 , 然后准备一碗面条 。 这应该是制作早餐面的最方便 , 最简单的方法 。 它比方便面简单 。 那些没有做饭的人也可以放心尝试 。 面条很滑 , 汤很美味 , 酸又开胃 , 非常适合早餐?
具体生产方法
步骤1:准备食材 。 适当量的面条和细香葱 。
步骤2:将葱洗净并切碎 。
步骤3:如图所示 , 取一个大碗 , 加入细香葱 , 少许盐 , 1匙酱油 , 2匙醋 , 少许香油 。(您不需要放太多盐 , 酱油中有盐 。 )
步骤4:如图所示 , 将适量的水倒入锅中煮沸 , 然后将2勺热水倒入碗中 。(将热水倒入碗中 , 汤的味道立即散发出来 , 非常诱人 。 )
第5步:将粉丝放入锅中煮熟 。
第6步:将面条放入碗中即可食用 。
再说几句话:
1,可以把香葱换成香菜 , 味道一样好哦 。
2,醋用米醋、陈醋、香醋都可以 。
3.麻油是麻油 , 它可以给这碗面条增加很多香气 。
第五道菜:鲜虾豆腐早餐面
几只虾 , 一块豆腐 , 一个或两个小蔬菜 , 少量面条 。 整个过程不到十分钟 , 您可以煮一碗美味的早餐面条 , 每个人都必须尝试一下 , 特别好吃 。
具体生产方法
步骤1:准备食材 。6鲜虾 , 1豆腐 , 适量的油菜 , 适当的面条 , 适当的细香葱 , 葱和姜 。
第二步:取出虾 , 去皮去皮 。 将豆腐切成小块 , 清洗油菜籽 , 将葱段和生姜切碎 , 再将葱切碎 。