『榴莲』再这样下去,肯德基就要卖火锅了( 二 )
网红食物小龙虾 , 肯德基自然也不会放过 , 谁能想到干煸小龙虾能和烤鸡堡组合在一起 , 只要肯德基想 , 汉堡能包一切 。
2015年圣诞节的时候 , 肯德基还推出了“圣诞红辣腿堡” , 汉堡里夹着方便面 , 顿时就有了火车站食物的气质 。
当然 , 肥宅快乐的同时 , 肯德基也不忘打健康牌 。
除了前段时间的人造肉鸡块 , 肯德基还推出过被称为顶级汉堡的黄金烤鸡腿堡 , 用“先蒸后烤”的特殊工艺 , 让汉堡美味又健康 。
在杭州 , 肯德基还专门开了家针对白领的轻食店K Pro , 草木绿、工业风的装修 , 配上健康的沙拉和帕尼尼……
不是所有的肯德基新品都能让人记住 , 也不是所有的肯德基新品都好吃 , 只是 , 如此执着于推陈出新 , 这还是我认识的汉堡炸鸡店吗[5
?
肯德基新品 , 到底在打什么主意不得不说 , 肯德基新品的存在感真的太强了 。
这和肯德基新品快速的更新频率脱不开干系 。
拿2018年7月份来说 , 仅这一个月 , 肯德基就上新了猫山王榴莲冰激凌、愤怒的汉堡、柚香鸡腿堡等6款新品 , 相比之下 , 麦当劳只推出了脆薯格这一款新品 , 汉堡王更是没有产品更新 。
汉堡王2018年推出的新品咸蛋黄霸王鸡条 , 把咸蛋黄加入薯条中 , 这是汉堡王推出的为数不多的新品之一 。
2018年一整年 , 肯德基推出了四五十种新品 , 平均每个月能推出4款新品 。
肯德基用不断更新的产品疯狂刷存在感 , 即便只是时不时出一款爆品 , 从整体上而言 , 对比其他餐厅 , 它的新品也会给你留下更深刻的印象 。
当然 , 也少不了新品研发的功劳 。
肯德基的供应商在接受采访时表示 , 对于肯德基的新品来说 , “基本都会提前一年 , 最少提前六个月开始研发 , 否则几乎不可能按计划上市 。 ”
像前段时间《知否》热播时 , 肯德基卖得火爆的玫瑰饼 , 看似是肯德基紧跟热点潮流 , 其实人家早在电视开播前一年就开始研发策划了 , 你以为的爆款幸运儿 , 其实都“蓄谋已久” 。
《知否》里的“小公爷”朱一龙代言的玫瑰饼 , 生意十分火爆。
从提出需求 , 到研发与测试 , 再到新品上市 , 肯德基会遵循一套严格的新品上市流程 , 用充足的准备来保证新品的质量 。
不过 , 要给你留下深刻的印象 , 最终还是离不开肯德基的营销本领 。
2020年5月25日 , 朱一龙代言日本肯德基白桃冰激凌话筒 。 干干净净的风格 , 是不是顿时让你有了想买的冲动 。
如果你仔细观察过肯德基的新品宣传 , 就会发现 , 无论是肯德基合作的游戏、网文IP , 还是流量明星们 , 实际上都是为了他的新品做噱头的 。
像之前肯德基和LPL夏季赛的联名活动 , 就是为了宣传新品双椒炸鸡 , 朱一龙宣传的鸡纵菌汉堡、鹿晗宣传的圣诞节套餐、王源宣传的泡菜肥牛鸡腿堡 , 都能吸引的一大波粉丝心甘情愿为之买单 。
2018年8月27日 , 一间以“坤音四子”为主题的肯德基门店
相比之下 , 2017年才宣布吴亦凡当代言人的麦当劳就显得落寞许多 , 要知道 , 他们上个代言人还得追溯到2007年的易建联 。
没有谁能永远年轻靓丽 , 萧亚轩的男朋友和肯德基的新品除外 。
肯德基 , 一心想要本土化
如今的肯德基 , 虽然是洋快餐 , 新品却在迎合中国人口味的道路上一去不复返 。
清晨 , 你可以轻而易举地在肯德基吃到豆浆油条 , 甚至是从前只能在路边摊卖到的豆花 , 天南地北的中华地道早餐让你不禁困惑 , 难道外国人早上也吃这个?
2018年2月10日 , 成都宽窄巷子 , 成都特色小吃麻辣豆花 , 早上在路边可以看到很多这样的小摊 。
正餐 , 川辣嫩牛五方、干煸小龙虾烤鸡堡让喜欢川味的人得到归宿;大饼卷万物让怀念家乡煎饼味道的人们得到慰藉;金汤肥牛饭、川辣泡椒鸡块饭让习惯了米饭的人们最终也爱上了肯德基 。
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