我愛做饭|夏日营养搭配：六个简单易学的家常菜，美味可口，赶快学吧( 二 )

做法：
1、豆角洗净沥干水，掰成小段备用
2、锅内放油，倒入豆角，煎至表皮起皱盛出备用
3、猪肉绞成肉沫状备用，锅内放油加入干辣椒和蒜末爆香
4、倒入肉沫煸炒至变色，然后倒入蚝油，料酒、香醋、酱油、糖、盐翻炒
5、最后煎好的豆角翻炒几分钟即可。