早餐|「今日早餐」南瓜布丁挞黄油

文章插图
看起来像个太阳蛋，其实是个南瓜布丁挞，造型独特，气质可爱，味道微甜刚刚好，家里有不喜欢吃南瓜的宝宝，可以学起来啦！
【 早餐|「今日早餐」南瓜布丁挞】By 七分饱同学
用料

做法步骤

文章插图
1、燕麦＋香蕉打成泥

文章插图
2、6寸蛋糕模具底部铺油纸，倒入燕麦香焦泥，用勺子压实

文章插图
3、送入烤箱170摄氏度烤10分钟

文章插图
4、南瓜去皮去籽，切成小块

文章插图
5、放入蒸锅，蒸10-15分钟

文章插图
6、黄油用微波炉融化，搅拌机里放入南瓜，黄油，鸡蛋，牛奶，打成细腻顺滑的南瓜糊

文章插图
7、倒入过筛后的面粉，搅拌均匀

文章插图
8、再把面糊过筛一遍，倒入模具内，轻轻震动一下，如果有大气泡的话用竹签戳一下，170摄氏度烤35-45分钟左右

文章插图
9、出炉后稍微晾凉，放入冰箱冷藏。拿出脱模，表面倒上适量酸奶

文章插图
10、取一个小南瓜泥，假装一个荷包蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。