昨天受朋友邀请去工地上一天班 ， 说是他们那里的厨师生病了 ， 没有人做饭 ， 当时我一听是工地我就不怎么想去 ， 因为工地上做的都是大锅菜 ， 我并不是担心这个大锅菜不好做 ， 而是感觉工地上没有什么好菜 ， 无非就是萝卜白菜什么的 ， 甚至有一下老板都舍不得放肉给工友吃 ， 这个是我每年过年回老家的时候那些外出打工的乡里乡亲说的 ， 很多时候都是吃不饱的 ， 需要自己开小灶或者去外面吃才行 ， 工作量大而且吃不饱 ， 这就是我对工地的工作餐看法 ， 不过经过这件事 ， 我觉得我是大错特错！下面看一下我做的这几道菜 ， 是不是和你们上班吃的一样 。

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【小管家美食|原创 去工地当了一天厨师，整整忙了4个小时，工钱给800块，老板真阔气】
第一道：香辣小龙虾 ， 首先我需要解释一下 ， 为什么虾子那么少而且配料那么多 ， 主要是因为这是工作餐 ， 并不是真正的夜宵 ， 如果要吃虾子都吃饱的话 ， 我估计在这个工地 ， 我要炒上千斤小龙虾才能保证每个人都吃饱 ， 主要是想到让每个人都能吃一点 ， 尝尝鲜味 ， 大家都知道工地上的菜主要是下饭为主 。

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第二道：土豆烧牛腩 ， 我做的时候没有放太多的是辣椒 ， 因为第一道菜就已经有那么多辣椒了 ， 我感觉还是做点清淡的 ， 毕竟现在天气比较热 ， 多吃一点清淡的 ， 对身体会好以下 ， 毕竟每天会都会出很多的汗水

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第三道：扣肉蒸豆腐 ， 说实在话这个不可能全都懂用肉 ， 因为一个人一片扣肉 ， 就会显得太小气 ， 我就搭配一点豆腐 ， 价格便宜 ， 可以一个人分到两块 ， 而且豆腐和扣肉放在一起吃 ， 也不会感觉肥腻

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第四道：香辣花甲 ， 这道菜就是便宜 ， 几块钱一斤 ， 而且还是河鲜 ， 只需要把味道做的好吃一点就可以了 ，

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第五道：加长豆腐 ， 这个是工友们最喜欢吃一道菜 ， 他们吃饭的时候 ， 都会要我给他们多放点汤汁在里面 ， 跟米饭拌在一起吃超级下饭
不过说心里话 ， 之前可能对工地老板有误解 ， 主要是没有接触过 ， 现在看来那些工地的老板还是可以的 ， 不说工钱给的高 ， 而且这个员工餐还真的不错！在此祝所有的农民工：身体健康 ， 万事如意！

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