猪里脊肉
中富含非常丰富的优质蛋白、
脂肪、维生素等 ，
这些营养元素可以促进人体生长发育 ，
比较容易被消化吸收 ，
裹上面包糠炸一下很香脆 。

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主料：
里脊肉500克
面包糠 1袋
葱 1根
姜 2片
蒜 2瓣
土豆粉 5勺
鸡蛋 2个
料酒 1勺
生抽 1勺
盐 适量

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1.猪里脊肉切切条；

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2.放入盆里加料酒、盐、生抽、姜蒜葱腌制10分钟；

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3.备好鸡蛋、土豆粉、面包糠等；

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4.肉粘上豆粉；

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5.裹上一层蛋液

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6.粘上面包糠；

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7.锅中倒油炸成金色捞出；

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8.好看又好吃.
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