饮食|我国饮食健康要比美国还糟糕?这4个习惯再不改,随时“吃”出病


饮食|我国饮食健康要比美国还糟糕?这4个习惯再不改,随时“吃”出病
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在平常的生活中 , 人们的饮食习惯和身体健康有着密不可分的联系 。
在享受这些美食的同时 , 大家都知道 , 养成良好的饮食习惯能够帮助身体维持健康状态 , 但仍然无法抗拒美食的诱惑 , 那些“良好习惯”早已经被抛之脑后 。
《柳叶刀》就曾发布了全球饮食领域的首个大规模重磅研究 , 针对195个国家和地区饮食结构造成的死亡率与疾病负担 。
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通过跨度30年时间的大型研究 , 得到了不少让人震惊的结论----我国因饮食习惯而导致死亡率与疾病发生率 , 竟然要比美国高出许多 。
毕竟 , 在我们很多人眼中 , 欧美饮食都是高油高糖高饮食的国家 , 然而我们中国饮食吃的却比他们还不健康?
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而我国处于倒数第二档 , 对比临近的日本、韩国显然是要严重的多 , 在2017年数据显示 , 《柳叶刀》多次提及中国 , 并且指出:中国因为饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率都是世界人口前20的大国中的第一名……
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(《柳叶刀》原文)
同时 , 因每年造成上千万人死亡的错误饮食习惯 , 并不是糖和油吃得过多 , 相反是高盐、低杂粮和低水果饮食这块 。
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什么是良好的饮食习惯呢?
答案就是平时按时按量的吃饭 , 在吃饭的时候细嚼慢咽 , 不会一边说话或者看电视一边吃饭 , 同时也要注意饮食营养均衡 , 各种蔬菜、肉类搭配得当 , 没有挑食的习惯 。
所食用的食物不能过于油腻、辛辣 , 口味主要以清淡、少油、少盐为主 。
病从口入 , 吃饭时常有4个习惯的人 , 要不了多久 , 容易招来“大麻烦” 。
一、经常吃大鱼大肉
经常食用高蛋白 , 脂肪含量高的肉类就会使肝脏以及肾脏的负担加重 , 使身体患上肥胖症 , 血压、血脂、血糖升高 , 患上心脑血管疾病或者糖尿病 。
虽然蛋白质是人体必须的营养成分 , 但是也要注意控制食用量 , 不能一次摄入太多 , 出现高蛋白血症也会影响身体健康 。
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二、经常吃过咸的食物
人体摄入食盐之后 , 就会经过肾脏进行代谢 , 若吃太多比较咸的食物导致盐分摄入过量就会使肾脏的负担加重 , 还有可能使血压升高 。
肾脏的血液无法正常的进行循环 , 就会使肾功能下降 , 引起肾病发生 , 肾病很难治愈 , 病情会逐渐发展为肾衰竭 , 对人的生命造成严重威胁 。
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三、经常喝酒或者饮料
很多人在吃饭的时候都比较喜欢喝酒 , 但是长时间饮酒就会使胃脏、肠道、肝脏等部位受到酒精的刺激 , 容易引发慢性胃炎、肠炎或者酒精性肝炎 , 也会大大的增加患上心脑血管疾病以及急性胰腺炎的几率 。
饮料里面的糖分含量比较高 , 在吃饭的时候喝饮料 , 也会使身体过度摄入糖分 , 促进身体里面的钙营养随着尿液排出 , 比较容易引起泌尿系统出现结石 , 经常喝饮料也会使人的体重增加 , 出现高血脂、肥胖症 。
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