伏特加|酒中“渣男”伏特加( 三 )
当然 ， 就像前面提到的 ， 在俄罗斯 ， 男性饮用伏特加的比例是远远大于女性的 。 有句话这么说：伏特加是他们的“第一任妻子” 。 但即使俄罗斯男性再热爱伏特加 ， 也不代表他们真的刀枪不入 。
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在俄罗斯 ， 男性饮用伏特加的比例远远大于女性
对于俄罗斯人来说 ， 尤其对于俄罗斯男性来说 ， 伏特加是一种工具 ， 一种可以让自己放松下来 ， 并与他人分享愉悦的一种介质 。 他们好喝酒 ， 但并不是真的很能喝 。
看似“嗜酒如命”的俄罗斯酒文化中也有可取之处 ， 比如俄罗斯人是从来不会劝酒的 ， 所有的饮酒行为都源于自身的喜爱 。
在我经历的种种场合里 ， 其实从未见过有谁因过度饮酒导致不可收拾的场面 ， 也从未见过有谁真的能够豪饮伏特加千杯不醉 。 时常会在网上看到网友发一些关于战斗民族饮酒的娱乐视频 ， 其实有点以偏概全了 。
有关俄罗斯人饮用伏特加的故事 ， 让大家看得眼花缭乱 。 战斗民族的彪悍特性越传越神 ， 有时候他们真的被过于妖魔化了 。
他们也是一个个实实在在的肉体 ， 和你我并无二致 。
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“有伏特加 ， 怕什么肺炎”
又一次颠覆对伏特加的认知 ， 是在我回国后 。 一次偶然的机会 ， 我认识了一款来自波兰的96度的伏特加 。
去年“双十一” ， 好友小叶给我发了几款伏特加的牌子 ， 想买几瓶送人 ， 让我帮忙看一看 。 我发现 ， 其中有一款竟然酒精含量高达96%！
我惊讶地反问她：“伏特加哪有这么猛烈的 ， 这难道不是医用酒精？” 在我此前的认知里 ， 伏特加就是40度 ， 因为这是俄罗斯市场上售卖伏特加的统一标准 。
经过一番了解才得知 ， 这款96度的伏特加名为“斯皮亚图斯”（Spirytus） ， 原产地是波兰 ， 凭借96度的酒精度常年霸占全球烈酒榜单第一名 ， 号称酒精之王 。
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斯皮亚图斯
波兰的这款“生命之水”实际威力过于猛烈 ， 这决定了在大部分情况下 ， 它还是作为基酒来调配鸡尾酒的 。 像著名的血腥玛丽 ， 就是用它当基酒 。
实际上 ， 俄罗斯和波兰都将伏特加视为本国的国酒 。 目前已知最早的文字记载 ， 来自一份1405年的波兰文件 ， 那个时候伏特加的名字还是“Gorzalka” ， 意思是“燃烧” 。
【伏特加|酒中“渣男”伏特加】人们今天一提起伏特加 ， 都会习惯性地想起俄罗斯 。 然而 ， 同样也是伏特加主要生产国的波兰 ， 却很少有机会为伏特加代言 ， 以至于我在俄罗斯几年的时间里 ， 竟从未听闻过这款波兰的“生命之水” 。
当然 ， 小叶最后还是没有买它 ， 我想大多数人都会和她一样 ， 只是好奇地把它加进购物车 。
可谁又能想到 ， 在这次疫情全球蔓延的背景下 ， 波兰生命之水Spirytus正式“出道”！它在许多国家的销量急剧增加 ， 因为医用酒精脱销 ， 网友开始争先恐后地抢购Spirytus ， 用它代替医用酒精进行消毒 。
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波兰生命之水Spirytus
此时 ， 俄罗斯的伏特加怎会“示弱”？！在疫情登陆东欧后 ， 俄罗斯超市内的伏特加专区 ， 也是空得相当寂寞 。 机场里冒死出境前往疫区的大哥表示：“有伏特加 ， 怕什么肺炎？”
“恐怖邮轮”钻石公主号上的三名俄罗斯游客虽然确诊了 ， 但还不忘吹一发伏特加安慰剂 。 他们相信只要有伏特加 ， 病毒没什么可怕的 。