美食工坊|这才是洋芋最正确的做法，香辣过瘾，给肉都不换

今天我们就用洋芋做一道香辣过瘾的美食。

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首先我们需要准备的材料有:
①、小洋芋1000g（洗净备用）
②、小葱适量（洗净，切成末备用）
③、大蒜适量（洗净，切成末备用）
④、盐，鸡精，十三香，花椒粉，蚝油，辣椒粉，烧烤料，白芝麻各适量

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步骤:
第一步、将洗好的洋芋放入蒸锅中，开大火蒸蒸20分钟左右备用。

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第二步、蒸好的洋芋，用菜刀轻轻按压，然后剥去外皮备用。

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第三步、锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入土豆，煎至表面金黄，然后倒出备用。

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第四步、锅中再倒入适量食用油，待油热后，倒入蒜末炒香，再倒入适量盐，适量鸡精，适量十三香，适量辣椒面，适量烧烤料，适量蚝油，适量花椒粉，适量白芝麻翻炒均匀，炒出香味，，再倒入煎好的洋芋翻炒均匀，撒上适量葱花即可出锅装盘。

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【美食工坊|这才是洋芋最正确的做法，香辣过瘾，给肉都不换】
那么一道香辣过瘾的洋芋就做好了，味道非常好。平时有时间可以做给小孩吃哟，小孩超爱吃。

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