质尚生活圈|测评丨谁说螺蛳粉一定是臭的？我们吃出了12种味道

你想嗦的螺蛳粉是什么味道的？
咦，螺蛳粉不都一个味吗？不管是网红款、小众款，还是自制的创新款，都只有一个字——臭！
但试吃了12款螺蛳粉之后，我可以很负责任地告诉你，不同的螺蛳粉，味道真的不！一！样！真的不是所有的螺蛳粉都是臭的！

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就让螺蛳粉的销魂味道来得更猛烈一些吧！

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申明：本次测评无任何商业广告植入，样品参考价格为购样价格，用户体验结果仅对来样负责，仅供参考。
包装

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【质尚生活圈|测评丨谁说螺蛳粉一定是臭的？我们吃出了12种味道】
这次的12款螺蛳粉中，螺霸王、金牌柳姐、柳江人家、柳螺宗蛳、螺满地、嘻螺会这几款的包装比较传统，散发着浓浓的民间气息，像记忆中我们随便在街头小卖部就能买到的“无名好物” ，虽然看上去朴实无华，但味道总不会出错。

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也有的在包装上加了创意手绘螺蛳粉，比如好欢螺、李子柒、大胃王，图案生动饱满，仿佛看一眼，下一秒螺蛳粉就能到嘴边（不可能的）。

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只投螺碗和螺状元，粉嫩的包装少女心满满，没有一点螺蛳粉的亚子（但是很好看啊）。

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配料
每款螺蛳粉都有基础的配料：汤料、辣油、醋、腐竹、花生、酸笋、黑木耳和萝卜干。
不同牌子的配料包总量有些许差异，比如好欢螺配料包的总重量是300g（其中有加倍的腐竹），而螺霸王的配料总量只有160g 。
有的还会“加料” ，比如这次的螺霸王，配了两颗卤鹌鹑蛋。如果半夜嗦粉，家里刚好没有其他料可以加或者懒得捣腾的情况下，这两颗蛋，简直是灵魂所在。

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我们还发现了2款螺蛳粉的秘密——螺湘百味和螺满地虽然品牌名和外包装不一样，但万万没想到，二者的配料包一模一样。

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仔细观察了这两款的生产商和地址，也是一模一样的，你品，你细品……

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味道
我们按照螺蛳粉包装上的煮法，一一煮了这12款样品，不得不说，这个任务实在是太！艰！巨！了！
看我们撕包装撕到模糊、倒配料倒到手抖。