2021年，我很后悔加盟了蜜雪冰城( 二 )

“2元甜筒、4元柠檬茶、5元果茶、7元奶茶”的亲民的价格，也让蜜雪冰城迅速占领了下沉市场消费者的心智，在竞争激烈的茶饮市场中“杀”出一条血路。
尽管蜜雪冰城凭借其低价策略、完整的供应链体系，在下沉市场形成了巨大的规模效应，但是高速的扩张门店，使蜜雪冰城不得不面临一个难题，那就是这种扩张是否超出了它的管理边界。
根据蜜雪冰城官网的数据， 2007年蜜雪冰城新鲜冰淇淋正式对外加盟，年底发展加盟店36家。 2008年蜜雪冰城新鲜冰淇淋加盟店达到180余家。去年6月，蜜雪冰城正式迎来万店时代。

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为了加速扩店，蜜雪冰城今年年初推出了新开门店减免加盟费的政策。而在林一看来， “总部只想猛开店，加盟商能不能回本，根本不在乎。 ”
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区域经理成了加盟商的噩梦
管理简单粗暴，是蜜雪冰城极速扩张之后给加盟商留下的另一个印象。
一位加盟商在知乎上发帖称，前几年公司的管理很不错，区域经理很负责，和加盟商的关系就像朋友一样。但是近几年门店扩张得太快，管理跟不上，公司就采用最简单粗暴的管理方式——罚款，从此区域经理不再是朋友，而是噩梦。
他表示，区域经理一天几十条通知，必须回答收到，要是看了消息没及时回答收到，就会罚款200到500元。而且，区域经理发的消息永远是命令式的，必须执行，不允许有疑问。林一在和其他加盟商聊天时得知，有的店主不到半年就被罚了一万三。

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蜜雪冰城加盟商之间的对话
小贾是西南地区的一家蜜雪冰城的店员，他表示，大家对于区域经理普遍都有意见，这种不满主要是出于恐惧以及双方地位的不平等，感觉每一个门店都得把区域经理当成“宝”供奉起来。
据小贾了解，有一次在一家重庆的门店，店员刚刚把水果切好装在容器里，因为早上事情比较多，忘了瓶子上写制作时间，正好碰到区域经理来检查，就被罚了5000元。
为了应付区域经理，加盟商也生出了自己的一些对策。
小贾告诉《豹变》：“按照蜜雪冰城要求， 4个小时过后就要倒掉，重新泡茶，所以我们每次泡好茶以后，就会写上12:00—16:00 。但是其实这个就只是为了避免区域经理的检查。老板为了赚钱，就会让我们只是更改时间，不会重新泡茶。 ”
在开店选址方面，区域经理与加盟商有时也会产生矛盾。有加盟商曾经对林一吐槽，当地的区域经理并不会对店铺进行区域保护，有的区域经理甚至会夸大店铺收益，从而吸引想要开店的人。