搜狐新闻中国学生营养日|“三减三健”，均衡饮食，营养助力健康成长

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浪漫520到了
团粉儿们是不是已经想好要和谁
一起度过了呢？

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别着急
520也是中国学生营养日
一起来了解这个日子吧

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2020年“5.20”是第31个中国学生营养日，今年的宣传活动主题：“合理膳食倡三减，良好习惯促三健” 。我国历来非常重视青少年的健康成长，《国民营养计划（2017-2030）》和《“健康中国2030”规划纲要》中均提出强化体育锻炼，促进青少年身心健康，以此保障学生身心健康成长。 “三减三健”其内容是：减油、减盐、减糖；健康口腔、健康体重、健康骨骼。
三减
减油
摄入过多的烹调油和动物脂肪是高血脂、肥胖、糖尿病和心血管疾病的危险因素。
为减油，我们可以这样做：
1.做菜使用控油壶。把全家每天食用的烹调油倒入控油壶，炒菜用油从控油壶中取用，做到用油有数，帮助控制用油。
2.烹调食物时尽可能选择不用或少量用油的方法，如蒸、煮、白灼、焖、炖等，少用煎炸方法来烹饪食物。
3.少吃或不吃油炸食品，限制反式脂肪酸的摄入。
减盐
盐摄入过多会使血压升高，并会增加肥胖、2型糖尿病、骨质疏松和胃病的发病风险。
为减盐，我们应该这样：
1.烹饪放盐使用控盐勺，减盐需循序渐进，味觉对咸味的需求会随时间逐渐降低。
2.少食咸菜多吃新鲜蔬果；少吃熟食肉类和加工肉类食品，优先选择新鲜肉蛋和水产品。
3.阅读营养标签，选择钠盐含量较低的包装食品，超过钠 30%NRV的食品要少买少吃。
减糖
食物中的添加糖（游离糖）指人工加入到食品中的糖类。摄入添加糖是龋齿的危险因素，并且会增加膳食不均衡、肥胖、糖尿病和心血管病的患病危险。
为减糖，我们要知道：
1.世界卫生组织建议，糖的摄入量控制在总能量摄入的 10%以下。青少年每人每天添加糖的摄入量不超过50克，最好控制在 25克以下。
2.含糖饮料是儿童青少年摄入添加糖的主要来源。儿童青少年不喝或少喝含糖饮料，减少饼干、蛋糕、糖果等含糖零食的摄入。
3.要注意，烹饪时使用糖，可能会掩盖盐的味道，无意中会增加盐的摄入。所以，烹饪过程要少放糖。
1.健康口腔
指良好的口腔卫生、健全的口腔功能以及没有口腔疾病。
（1）早晚刷牙，保持口腔清洁。
（2）饭后漱口或咀嚼无糖口香糖。
（3）使用含氟牙膏。
（4）少吃糖，少喝碳酸饮料。
（5）家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。
（6）每年洁牙（洗牙）一次。
（7）定期口腔检查。
（8）吸烟有害牙周健康。
（9）牙龈出血、牙龈肿胀、食物嵌塞等症状应及时到医院诊治。
2.健康体重
健康饮食、适量运动是保持健康体重的关键。
（1）食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。
（2）食不过量、定时定量、细嚼慢咽。
（3）少静多动、贵在坚持。
（4）日行万步、适度量力。
3.健康骨骼
钙是决定骨骼健康的关键元素，当体内钙质“支出”大于“收入” ，将引发骨质疏松症等骨骼健康问题。
（1）多吃富含钙和维生素D的食物，如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等。

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