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【美食天下 茴香扒拉：做法很简单，经常吃可以清肠清胃】蒸菜在我们当地又叫蒸扒拉 ， 意思就是用面粉或者玉米面放到菜里扒拉扒拉上锅一蒸就能吃了 ， 像槐花、榆钱、扫帚菜、胡萝卜樱子都能蒸 ， 春夏季节各种野菜都长出来了 ， 所以是蒸扒拉的好时节 ， 蔬菜掺上一点面粉蒸一蒸 ， 做法很简单 ， 特别好吃 ， 经常吃可以清肠清胃 ， 夏天来了建议看到的朋友都能这样隔些日子吃一次 。

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