从小到大 ， 晋江人的菜肴中似乎只有融入蒜香味 ， 才有灵魂啊！土笋冻、醋肉、拳头母......不加一点蒜蓉 ， 吃起来都不香！！

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虽然每次吃完蒜蓉 ， 一口蒜味弥留在嘴里久久不能散去……
但是晋江人对蒜蓉的迷恋程度 ， 真的到了“丧心病狂”的境界！
1.
土笋冻

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土笋冻冰冰凉凉
带点蒜蓉辛辣的味道真是妙啊~
就是吃多容易在唇齿间回味无穷哎
2.
猪油粕

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蒜香猪油粕是最最最经典、最好吃的
香辣味、孜然味的都比不上！
3.
拳头母

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拳头母一定要
淋满满的蒜蓉酱汁吃才过瘾
4.
醋肉

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晋江不同地区的炸物有不同的风味
醋味 VS蒜蓉味
你怎么选呢~
5.
咸粿仔

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蒜香味“甜甜圈”
真是晋江小吃中最洋气的一款
6.
蒜泥蘸酱

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晋江人吃海鲜最喜欢白灼
而蒜泥蘸酱不仅能去腥
还能使原本单一的味道更提升一个层次
7.
肉粽

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没想到吧？蒜蓉也可以拌肉粽
这样吃超解腻的！
8.
蒜香时蔬

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朴实无华的蒜蓉拌青菜必须拥有名字
蒜泥拌任何青菜都好吃！
9.
蒜泥粉丝蒸龙虾

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“办桌啊？有出蒜蓉蒸龙虾没？”
人们常用它来衡量一场喜宴菜色好不好

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