坚果老年人应该多吃坚果对身体好处多 |栗子|花生|

_本文原题：老年人应该多吃坚果对身体好处多
【坚果老年人应该多吃坚果对身体好处多】老年人该如何养生
选择怎样的食物养好自己的身体
不妨多吃一些坚果
对身体大有帮助
下面我们一起学学
老年人应多吃哪些坚果……
板栗

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栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果” 。
栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。
但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。
最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以变质的栗子不能吃。
葵花子

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是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富。
每天吃一把葵花子，就能补足人体一天所需的维生素E 。
葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。
常嗑食葵花子对预防冠心病和中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。
医学家认为，葵花子能治失眠、增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
开心果

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可谓“心脏之友” ，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
但贮藏时间太久的开心果不宜再食用。
开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
南瓜子

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具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。
美国的研究发现，每天吃50克左右南瓜子可较有效地防止前列腺疾病和前列腺癌。
南瓜子中含有丰富的泛酸，而泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。
但也要注意一次不要吃得太多。
南瓜子最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
花生

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富含优质蛋白质、脂肪及多种微量营养素，在调整人们(特别是孩子)的营养平衡方面有很重要的作用。
最近科学家发现，花生中含有大量的精氨酸及白藜芦醇，前者具有潜在的抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散。
因此，花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。
但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用，故高黏血症者宜去皮食用。
人体对花生的消化吸收率较低，过量食用花生会加重胃肠负担，需引起注意。
松子

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被誉为“长寿果” ，含有蛋白质、脂肪、糖类，
而且松子中所含的脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于人体健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。
松子存放时间过长会产生哈喇味，不宜食用。
胆功能不良者应慎食松子。
榛子

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营养丰富，含有人体所需的8种氨基酸，且含量远远高过核桃。

坚果 老年人应该多吃坚果 对身体好处多

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