阿酋儿 东坡先生与美食的邂逅( 二 )
大概的意思是 , 海南这地方盛产生蚝 , 我发现加点酒一起煮熟 , 特别好吃 , 如果碰到块头大的 , 直接放在火上烤熟吃起来也很过瘾 。 不过你千万要为我保密 , 万--京城的人知道了这个秘密 , 都想要贬谪到海南吃生蚝 , 我就吃不到了 。
除了那些传世的诗句 , 仅从发展角度上来说 , 苏轼的后半生无疑是失意和苦难掺杂 。
【阿酋儿 东坡先生与美食的邂逅】无法想象的是 ,
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身处黄州时 , 感到仕途渺茫的苏轼是怎样打点起精神 , 写出了戏谑的《猪肉颂》 , 改良了猪肉这一影响后世的食材 。
被贬惠州时 , 又逢相伴多年的发妻离世 , 他又是怎样在炉火下烘烤着羊脊骨 , 用这滋味慰藉漂泊的人生 。
到了儋州时 , 老迈病危 , 又是怎样在凄苦环境中自得其乐 , 把生蚝的美味当作小心珍藏的小秘密的 。
元符三年四月(1100年) , 朝廷颁行大赦 , 苏轼复任朝奉郎 。
然而多年疾病缠身的苏轼 , 在北归途中已经生命力耗尽 , 在江苏常州逝世 , 享年65岁 , 他人生的最后一首诗 , 叫
《自题金山画像》
心似已灰之木 , 身如不系之舟 。 问汝平生功业 , 黄州惠州儋州 。
前两句 , 作者回首自己的一生 , 几起几落,失意坎坷 , 纵然有为君尽忠为民请命的浩瀚
气 , 也不得不化为壮志未酬的长长叹息 。 后两句 , 却又摆脱忧伤 , 用豁达的心智来调侃命运的无常 。 黄州惠州儋州 , 即是自嘲 , 也是用诗意去消解苦难的乐天 。
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回想苏轼一生 , 真正让人敬佩之处 , 并不是那些华美的辞藻 , 抑或是匠心的美食发现之旅,而是他面对人生苦难的豁达 。
众生皆苦 , 对于才气满满青史留名的人来说 , 往往活得不那么开心 , 因为能力越强 , 欲望越高 ,
就连人生赢家周瑜都免不了从“羽扇纶巾 , 雄姿英发”到含恨而终 , 更何况我等沾染了烟火气的
英发”到含恨而终 , 更何况我等沾染了烟火气的凡人 , 面对欲望 , 试图挑战欲望 , 最后折服于欲望 。
可苏轼懂得利用这人间的烟火气 , 跟世间的不公妥协 。 先生一笑而起 , 渺海阔而天高 。 --《老饕赋》苏轼
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