大中华面条的N种吃法！红烧肉|关键|不腻|颜色|做好

面条这种食物在大中华已经有着好几千年的历史，具有着制作简单，食用方便，营养丰富，既是国民主食又是方便快餐，当然我们大中华的面条种类更是特别多，这主要源于我们不同的烹饪方式，煎炒烹炸，样样皆可，今日我们就从我们大中华的面条的那么多种吃法下选择经典的为大家介绍一下。

文章插图
焖面这种做法是北方的一种特色传统小吃，其中以豆角焖面最为注明，不管是手擀面还是机压面条，也不管是荤还是素，菜面一锅出，非常省事，焖面特别好吃，面吸足了汤汁，浓郁入味，可以做成很多种焖面，炖烧菜几乎都可以焖，但是要注意夏天还是清爽点好，菜多一点肉少一点。豆角特有的清香加上土豆绵密的口感配上排骨的肉香，最后再加上劲道的手擀面，真乃人间美味。

文章插图
炒面是流行于大江南北的中国传统美食，不管是南方的炒面还是北方的炒面甚至家庭的炒面都美味无比，手擀面，火腿肠、青菜、豆芽、葱、盐、酱油、蚝油、辣椒油、油，看似简单的材料确实制作炒面不可多得的美味，不论是本人的家中平时炒来吃,还是外边特色小吃摊，都是很美味。

文章插图
热汤面，再家常不过的一道面食。它没有炸酱面那样味道咸香,也没有臊子面那么多的讲究,自然也不会让人产生在吃小面时的快感。但不少人就是会被热乎乎的面和浓浓的汤所吸引，汤面真的是特别好的选择。吃一口面,喝一口汤,一碗面下肚,浑身暖洋洋的,秋冬季节这样吃再不怕冷，好吃极了。