安安美食屋我国最好吃4种面食，尤其是最后一种，可与兰州拉面媲美

【安安美食屋我国最好吃4种面食，尤其是最后一种，可与兰州拉面媲美】

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面食作为我们重要的主食中的一个，是受到很多人的欢迎的，尤其是一些北方人。它不仅仅是我们的传统特色，更是有着深刻的历史印记在其中。我们日常最熟悉的就是馒头面条，尤其是北方人我们不单单有着很多的种类，并且每一种都是非常的美味可口。小编可以带你深入了解几个，尤其是最后一个，对于我们比较知名的面食，你都知道有哪些？

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首先第一个就是武汉热干面了，根据当地的习惯大家一般都是会当做早餐来用。这是当地汉族的特色小吃，原本是小众的道菜，后来因为在很多地方都很受欢迎，所以我们现在许多地方都可以看得到的。它们其实是跟我们一般的炸酱面差不多的做法，只不过是加上自己特殊的配料，以及简便的制作方法之后就又是一个新的美食。

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然后就是我们的担担面了，这个给我的第一印象就是辣。因为作为当地特色首先就是符合大家的饮食习惯跟口味，那是必然的，但是味道却是特别的好。每一个地方对于它的定义不同，所以做法也是有着大大小小的区别，但是不变的还是味道。浓浓的芝麻酱味道混合着独有的辣味以及葱花点缀，无论是味觉上还是视觉上都是一种极致的享受。如果说特别喜欢吃辣或者是口味比较重一些的朋友们，这个绝对是首选。

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3、山西也是以面食称著，因为地势环境的影响，这个也是当地的特色美食。无论是刀削用汤煮的还是烹炒盖浇的，各种食用的方法都是当地人的拿手好活。独有的做菜风格都是最直接的可以反映出他们的代表以及高超的技艺。所以后来就有了闻名于全国的山西招牌面食。

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4、相信大家都吃过或者是听说过拉面，但是比起它更多的人会知道烩面。喜欢吃面食的人大多都逃不过这个，它们制作方法也是十分的简单，但是全部都是纯手工制作的。加上浓厚的汤汁看似很清淡的东西，不仅嚼味十足，在味道上也是不输于任何一个的，可以说与著名的拉面齐名了！结语：当然每一个人的口味不同，选择也是会有差异。不知道上面的美食中有没有你最喜欢的？