猪肉:夏天的时候,一个星期吃三次,皮肤红润很滋补
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现在天气一开始变热 , 大家都开始雪糕冷饮不离手了 , 但是总是经常吃雪糕和冷饮不是很健康的 , 尤其是在外面卖的都是有比较多的添加剂 , 如果有时间的话我们不妨自己在家熬煮一些滋润的糖水吧 , 今天我就要为大家推荐一款我平时在家一个星期起码煮三次的滋润糖水 , 它就是什锦水果银耳羹了 , 现在这种时候我们更加需要吃多一点的水果蔬菜来补充身体流失的营养成分 , 将口感清甜的水果加上爽口嫩滑的银耳羹 , 非常滋补 , 自己在家制作的东西有一个很好的地方就是自己想吃什么就可以加什么 , 二七王可以保证纯天然无添加 , 美味更放心哦 。
在正式制作之前我们先来将所需要的食材都准备好 , 银耳半个 , 蔓越莓十个 , 苹果一个 , 雪梨一个 , 还可以添加自己喜欢的其他水果进去 , 冰糖适量就可以了 , 再准备少量的蜂蜜 。 用到的食材都是很简单的 , 而且都很细润哦 , 就算是吃多了也不用担心会发胖了 。 将银耳放入到容器里面 , 再加入适量的淀粉 , 加入多一点的水 , 搅拌一下 , 淀粉可以很好地将银耳里面的脏东西沉淀出来 , 将其静置四十分钟左右 , 这样就基本可以将银耳处理干净 , 也到达一个比较柔软的程度 , 这个过程还有一个很重要的功效 , 就是可以让银耳在熬煮的时候可以出来比较多的胶 。
将容器里面的水倒干净 , 再用清水冲洗一下 , 晾干一点水分 , 将银耳撕成比较容易入口的小块 , 如果是想省略时间的话也可以买金耳 , 这样的话就可以省略浸泡的过程 。
在浸泡的时间我们可以先来处理其他的食材 , 将苹果清洗干净 , 可以削皮也可以不削皮 , 对半切开 , 将里面的果核掏出来 , 再将果肉切成比较小的果粒 , 将蔓越莓放入到清水里面浸泡干净 , 将雪梨削皮也是掏出果核切成跟苹果差不多大小就可以了 。
【猪肉:夏天的时候,一个星期吃三次,皮肤红润很滋补】在锅里面倒入清水 , 然后用大火将水煮开 , 等到水开始沸腾的时候就将银耳放入进去 , 在熬煮的过程中也要对银耳进行适当的搅拌 , 这样就不会粘底 , 熬煮到银耳开始出胶的时候将蔓越莓、苹果和雪梨都放入进去 , 将冰糖敲碎一点也放入进去 , 这样的话容易煮融化 , 熬煮到中后期阶段中中小火就可以了 , 等到关火之后再放入少许蜂蜜 , 放凉一点就可以吃了 。
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