天天美食新世界消暑绿豆糕的做法如此简单,先揉后压,又香又甜又好吃,百吃不腻


许多中国传统糕点都很棒 。 有一种像珍珠一样耀眼 , 它就绿豆糕 。 绿豆糕的口感清爽爽口 , 比采用现代技术加工的西式糕点更具魅力和美味 。 下面就来介绍一下三色绿豆糕的做法 , 它不仅外观好看 , 还有很多味可以选择 。
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不管你喜欢不喜欢吃 , 看到这种糕点总会想尝试下 。 在制作的时候也很简单!只要几个步骤就可以轻松完成 , 并且不比外面卖来的差!看着这诱人而又丰富多彩的食物 , 就想一口吃上好几个 。
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下面就一起来做这种传统却独特的美食吧!大人和小孩都喜欢吃 , 他们吃的越多 , 就越想吃!做出来甚至可以把它当作礼物送觉特有面子!吃起来口感非常好 , 咬一口都觉会流口水 , 快来和我一起尝试吧 , 绝对美味的食物 。
【绿豆糕】
原料:去皮绿豆400克 , 糖200克 , 玉米油50克 , 抹茶粉4克 , 可口粉4克 。
制作方法:
1、将去皮的绿豆提前3-5小时浸泡 。
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2、在浸泡过程中多次更换水 , 直到水变清并且绿豆变大为止 。
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3、将浸泡过的绿豆隔水蒸煮约30分钟直到熟 。
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4、然后将绿豆倒入盆中 , 然后用擀面杖将其压碎 。
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5、在锅中加入50克玉米油或黄油 。 稍微加热后 , 加入绿豆泥并翻炒 , 然后加入糖继续搅拌 , 直到绿豆酱不粘锅铲为止 , 然后关火并冷却 。
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6、在抹茶粉中加入175克的绿豆泥 , 混合均匀 , 可口粉相同 , 最后分成约35克小剂子 。
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7、使用模具压出您喜欢的花朵形状 。
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8、这样一道美味绿豆糕就完成了 , 喜欢吃的朋友快来动手做吧 。
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9、颜色诱人又美味 , 不要错过哦 。
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