红葡萄酒的饮用方法正确的是红葡萄酒怎么喝是正确的 _正确

随着葡萄酒的飞速发展，葡萄酒的消费者已经遍布各个领域，但是这些葡萄酒的“粉丝”们了解葡萄酒的礼仪吗？下面简单介绍一下饮酒礼仪。

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大多数红葡萄酒适合在较低的室温下饮用。如果温度太低，你可以用手拿着杯子，用你的体温加热酒。传统上搭配红酒的菜肴是牛肉、某些奶酪制品、红酱空心面食和家禽。当然，与白葡萄酒类似，红葡萄酒的饮用规则也没有那么严格。很多人并不关心主菜是什么，只是因为个人喜好，他们总是选择红酒。这时候你喝的红酒更倾向于干波尔多，口感清淡。勃艮第出产的红酒味道很浓，一般不适合。
无泡粉红葡萄酒也是红葡萄酒家族的一员。它们适合在冰上饮用。与之搭配的主菜口味清淡，如鱼、小牛肉、鸡肉和水果。一瓶上好的陈年红酒，要想欣赏它的美，就必须仔细遵循其略显复杂的上酒程序：饮用前一两天将酒从酒窖或酒柜中取出，轻轻转移放在草编篮子上，将瓶子保持在半水平位置——比储存葡萄酒时高 15 或 20 度。然后静置至少一天，让酒中的沉淀物沉到瓶底。
如果您没有专门的酒窖，您必须提前一两天购买葡萄酒，然后按照相同的程序进行准备。饮用前一小时左右是打开软木塞的最佳时间。当然，软木塞上的金属箔也要同时剪掉，以免在浇注时接触到浇注液，影响其质量。基于同样的考虑，应该用湿布将瓶口擦拭干净，以去除堆积在上部区域的残留物。拔出软木塞时要非常小心，拔出的软木塞要放在酒瓶口的旁边，让有兴趣的人注意到它是完好无损的。开瓶后的一小时是酒瓶中琼脂的呼吸期，可以利用这段时间散发出酒窖储存过程中吸收的霉味或其他异味。
【红葡萄酒的饮用方法正确的是红葡萄酒怎么喝是正确的】为了让客人知道酒的状态，酒瓶必须放在篮子里，上面的标签不能撕掉。倒酒时要格外小心，否则酒可能会因“反冲洗”甚至泡沫而从瓶口流回瓶底，引起瓶底沉淀。后来，瓶中的酒显然不能倒空，只剩下一寸深的酒，因为酒已经因为沉淀而浑浊了。

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