葡萄酒开瓶寿命红葡萄酒开盖后能保持多长时间 _开盖

由于葡萄酒的酒精度不是很高（8~14%之间），不如一般白酒（40%以上）稳定，开封后也不会变质。通常葡萄酒在开瓶后一天打开。它的味道已经开始发生显着变化，因此最好尽快饮用。

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如果一瓶正常容量（75cl）肯定没喝完，可以选择半瓶（37.5cl）。“不过量”是我们享受酒类饮品的更高标准；为了怕浪费或改变口味，勉强把75cl的酒全部喝光而造成过量，实在不值得。
不过目前市场上的小瓶装葡萄酒并不多，所以有些小物件可以在开瓶后延长酒的寿命。开瓶后导致葡萄酒变质的“罪魁祸首”是空气，所以其中一个小设施就是“真空泵”，它使用一套特殊的塑料塞和吸杆将瓶中的空气抽走，然后密封它。据说团体设施可以将葡萄酒的保质期延长多达 2 周。不过，吸出的酒最好放在冰箱里（直接放）。如果是红酒，下次喝的时候别忘了把它从冰箱里拿出来放置一会，让温度升到合适的温度（大约16~18°C）再享用。
【葡萄酒开瓶寿命红葡萄酒开盖后能保持多长时间】另一种道具是“酒氮储存液” 。当你按下塞子时，氮气就会倒入酒瓶中。氮气相对稳定的性质可以使葡萄酒更好地保存。该设施对于出售单杯葡萄酒的餐厅和餐馆特别方便。

葡萄酒开瓶寿命 红葡萄酒开盖后能保持多长时间

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