生活窍门小妙招面包吃不完这样做,避免浪费还好吃


今天给大家分享一个生活小技巧 , 平时大家家里是否有吃剩下的面包?扔了觉得可惜 , 平时又不想吃 。 其实我们可以把不吃的面包做成另一种美食————那就是面包糠!
面包糠可以做很多好吃的 , 比如炸鸡 , 炸鸡翅 , 炸巧克力团 , 元宵团等各种美食 , 不仅孩子爱吃 , 大人吃也非常解馋 。
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并且平时面包糠除了大型超市其他小商店也没有卖 , 导致在我们需要的时候不好购买 。 其实要想吃到面包糠很简单 。 如果你生活在北方只需要将面包打开包装放在暖气跟前 , 很快面包的水分就会流失 , 这时候只要用手一捏 , 面包就会轻松变成面包糠 。
若是你生活在南方 , 由于空气比较湿润 , 面包水分不易流失 。 所以面包糠需要手工制作 , 可以将面包撕开放在加热的锅里 , 慢慢烘干 。
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【生活窍门小妙招面包吃不完这样做,避免浪费还好吃】面包糠可以随时制作 , 只要有面包就行 。 也可以一次多弄一些 , 不过一定要做的干燥一些 , 并且不能放太长时间 , 不然容易变质 。
今天我在家闲来无事 , 正好有剩余的面包 , 于是我将面包做成了面包糠 , 用于制作一道食 。
首先准备的材料有元宵粉 , 白糖 , 鸡蛋 , 面包糠 。 把元宵粉倒入适量在盆中 , 加入适量白糖 , 然后加水和成元宵团 , 元宵团稍微硬一点 。
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准备一个鸡蛋 , 打入碗中搅散 。 然后将元宵粉做的元宵团搓成两个手指粗细 , 裹上鸡蛋液 , 将裹上鸡蛋液的元宵条再裹上面包糠放入盘中备用 。
等元宵条全部准备妥当以后 , 锅里放油 , 开小火 , 立即将做好的元宵条放入锅中 , 一定要凉油进锅 。 这样炸出来的元宵条比较透彻 , 如果油温过热会导致外面变糊里面不熟 。
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在油炸的过程中全程保持小火 , 等到元宵条炸至金黄就可以出锅了 。 元宵条一定要趁热食用 , 外脆里糯香甜好吃 , 孩子们的最爱 。
另外 , 元宵条虽然好吃 , 但毕竟是油炸食品 , 千万不要多吃 。
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