新西兰上面的好白葡萄酒享誉世界,尤其是南岛万宝龙产区出产的长相思 。不过,较新的研究结果并不一定能让粉丝满意,因为科学仪器的分析表明,清爽的长相思葡萄酒有时会带有猫尿的气味 。
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在一项较新的研究中,从长相思中鉴定出两种新口味 。一种是芦笋的味道 。容易被大家接受;另一个是猫尿的味道,比较难以接受 。
不过,这确实是一群科学家,他们花了近6年的时间研究,花了1500万新元的研究成果!他们成功地研究了一种可以识别 16 种口味的味觉传感器,包括罐装或新鲜芦笋、苹果和荷兰豆的味道 。科学家解释说,猫尿的气味并不普遍,只存在于个别长相思中 。
【猫尿酒图片 猫尿是什么酒】所以,下次你品尝长相思的时候,如果你尝到猫尿,即使你可能不是很开心,但你至少应该感到兴奋,因为这样的味道出现在葡萄中还是很不寻常的!
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